◎海の幸のマリアージュ 旬の彩り野菜と共に
◎グランドホテル伝統のオニオングラタンスープ
◎オマールのポワレと甘鯛のアロゼ 2種ソースのアンサンブル
◎佐賀県伊万里「伊萬里牛」フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフソース ドフィワーズポテトと共に
◎パティシエ特製デザート
LA CASCADE
おすすめプラン
LUNCH
DINNER
おすすめプラン
おすすめプラン LUNCH DINNER
【カスカドゥ】短縮営業のお知らせ
当ホテルレストランでは、新型コロナウイルス特別措置法に基づく緊急事態宣言の発令に伴い、下記の通り館内レストラン営業を短縮いたします。
お客様には大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
| 期間 | 2021年1月16日（土）～当面の間 |
|---|---|
| ランチ（通常） | 11:30～15:00（O.S.14:00） |
| ディナー（短縮） | 17:00～20:00（O.S.19:00） ※アルコールのご提供は19:00までとなります |
| 備考 | ※火曜定休 ※前日18:00までの予約制。ご予約状況により臨時休業となる場合がございます。 |
おすすめプラン LUNCH DINNER
Chef Special Dinner
オニオングラタンスープにオマール、メインには伊萬里牛と新春にふさわしい美食のフルコースをご用意いたしました。
| 期間 | 2021年1月7日（木）～2月28日（日）【好評につき延長】 |
|---|---|
| 料金 | 15,000（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※価格は税・サービス料別価格でございます
※誠に勝手ながら上記価格に消費税と１０％のサービス料を加算させていただきます
※特別メニューのため各種割引対象外とさせていただきます
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご注文の際に係りまでお申しつけくださいませ
※仕入れの状況により内容を一部変更させていただく場合がございます
おすすめプラン DINNER
季節食材のフルコース Menu Saison ～ムニュ・セゾン～
旬の食材をふんだんに使った12月・1月限定のコースをご用意しました。
繊細な味や香りをご堪能いただける一皿ごとのグラデーションをお愉しみください。
| 期間 | 2020年12月1日(火)～2021年1月31日(日)まで |
|---|---|
| 時間 | ディナー / 17:30～19:30(O.S) |
| 料金 | フルコース8,500円（税・サービス料別） スペシャルコース13,000円（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
| 備考 | 写真はイメージです。 |
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※火曜定休
※料金は税込・サービス料別です。(税込価格にサービス料10％を加算させていただきます)
※仕入れの状況によりフェアメニューの内容が一部変更または早期終了になる場合がございます。
おすすめプラン
お祝いプラン Elegance～エレガンス～
お誕生日や結婚記念日のお食事、ご結納やご両家の顔合わせの席など、 お祝いの席にふさわしいプランです。ながさわ結納店の水引デザイナー・長澤氏が作る博多水引のボトルリボンを付けたワインやシャンパンもプレゼント。末永いお幸せを願って贈ります。また、プレミアムコースは料理内容をグレードアップ、乾杯用スパークリングワインを博多水引ボトルリボン付きシャンパンに変更いたします。
★プレミアムコースは料理内容をグレードアップ、乾杯用スパークリングワインを博多水引ボトルリボン付きシャンパンに変更いたします。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | ランチ / 11:30～15:00(O.S 14:30) ディナー / 17:30～21:30(O.S 19:30) |
| 料金 | スタンダードコース（全9品） お一人様11,000円（税・サービス料別） プレミアムコース（全11品） お一人様 14,300円（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※写真はイメージです。
※仕入れの状況によりメニューの内容が一部変更になる場合もございます。
※火曜定休(祝日の場合は営業)
※4名様より承ります
※各種割引対象外
※表示価格は税別価格です。別途、消費税10％・サービス料10％を加算させていただきます。
おすすめプラン DINNER
Grand Traditional～伝統の味の継承～
西鉄グランドホテルオープン当初より多くのお客様に愛され続けるオマールテルミドールとビーフシチュー。時代は変わっても受け継がれる伝統の逸品を「ラ・カスカドゥ」でご用意いたしております。歴史が紡ぐ味わいをぜひご堪能ください。
◆メイン料理をビーフシチュー、オマール テルミドールより1品お選び頂ける7,500円のハーフコースもご用意しております。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | ランチ / 11:30～14:00(O.S) ディナー / 17:30～19:30(O.S) |
| 料金 | フルコース お一人様 9,300円（税・サービス料別） ハーフコース お一人様 7,500円（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※火曜定休(祝日の場合は営業)
※ディナーは完全予約制とさせていただきます。予約は前日の14:00まで承ります。
※ディナータイムは状況によりお休みさせて頂く場合がございます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況によりメニューの内容が一部変更になる場合もございます。
※表示価格は税別価格です。別途、消費税10％・サービス料10％を加算させていただきます。
おすすめプラン
お箸でも食べられる記念日コース「オンリーワンサプライズ」
ラ・カスカドゥより心を込めて7つの贈り物。
お誕生日や結婚記念日などお祝いする方もされる方も笑顔になって頂くために作り上げる特別コースです。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 料金 | 10,000円（税・サービス料別） |
| 7つの贈り物 | ①乾杯用グラスシャンパン（ご人数分） ②特製オードブル ③お名前入りの特製メニューカード ④写真撮影サービス・印刷（ご人数分） ⑤メッセージ&イラスト入りデザートプレート ⑥ブリザードフラワー or 生花プレゼント ⑦ワインハーフボトルプレゼント（お持ち帰り用） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※３日前までにご予約下さい
※表記価格に別途、消費税10％・サービス料10％を加算させていただきます
※サプライズなどご要望がございましたらご遠慮なくご相談ください
※割引対象外
※ご予約時に来店される方のお名前をフルネームでお伝えください
LUNCH
おすすめプラン LUNCH DINNER
【カスカドゥ】短縮営業のお知らせ
当ホテルレストランでは、新型コロナウイルス特別措置法に基づく緊急事態宣言の発令に伴い、下記の通り館内レストラン営業を短縮いたします。
お客様には大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
| 期間 | 2021年1月16日（土）～当面の間 |
|---|---|
| ランチ（通常） | 11:30～15:00（O.S.14:00） |
| ディナー（短縮） | 17:00～20:00（O.S.19:00） ※アルコールのご提供は19:00までとなります |
| 備考 | ※火曜定休 ※前日18:00までの予約制。ご予約状況により臨時休業となる場合がございます。 |
おすすめプラン LUNCH DINNER
Chef Special Dinner
オニオングラタンスープにオマール、メインには伊萬里牛と新春にふさわしい美食のフルコースをご用意いたしました。
| 期間 | 2021年1月7日（木）～2月28日（日）【好評につき延長】 |
|---|---|
| 料金 | 15,000（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※価格は税・サービス料別価格でございます
※誠に勝手ながら上記価格に消費税と１０％のサービス料を加算させていただきます
※特別メニューのため各種割引対象外とさせていただきます
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご注文の際に係りまでお申しつけくださいませ
※仕入れの状況により内容を一部変更させていただく場合がございます
LUNCH
松尾勝馬牧場直送 伊萬里牛フィレステーキランチ
九州で最高級の黒毛和牛と称される「松尾勝馬牧場の伊萬里牛」をご堪能いただけるランチコースです。
深い旨味と芳醇な味覚、そして舌の上で溶けるほどきめ細やかな脂。洗練された味わいをお愉しみください。
| 料金 | 6,000円（税・サービス料別） |
|---|---|
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※表示価格は税別価格です。別途、消費税10％・サービス料10％を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
LUNCH
料理長厳選食材を使用したスペシャルランチ
| 料金 | フルコース 7,500円（税・サービス料別） ハーフコース 5,500円（税・サービス料別） |
|---|
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※表示価格は税別価格です。別途、消費税10％・サービス料10％を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※表示価格は税抜きサービス料別
DINNER
おすすめプラン LUNCH DINNER
【カスカドゥ】短縮営業のお知らせ
当ホテルレストランでは、新型コロナウイルス特別措置法に基づく緊急事態宣言の発令に伴い、下記の通り館内レストラン営業を短縮いたします。
お客様には大変ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
| 期間 | 2021年1月16日（土）～当面の間 |
|---|---|
| ランチ（通常） | 11:30～15:00（O.S.14:00） |
| ディナー（短縮） | 17:00～20:00（O.S.19:00） ※アルコールのご提供は19:00までとなります |
| 備考 | ※火曜定休 ※前日18:00までの予約制。ご予約状況により臨時休業となる場合がございます。 |
おすすめプラン LUNCH DINNER
Chef Special Dinner
オニオングラタンスープにオマール、メインには伊萬里牛と新春にふさわしい美食のフルコースをご用意いたしました。
| 期間 | 2021年1月7日（木）～2月28日（日）【好評につき延長】 |
|---|---|
| 料金 | 15,000（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※価格は税・サービス料別価格でございます
※誠に勝手ながら上記価格に消費税と１０％のサービス料を加算させていただきます
※特別メニューのため各種割引対象外とさせていただきます
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご注文の際に係りまでお申しつけくださいませ
※仕入れの状況により内容を一部変更させていただく場合がございます
おすすめプラン DINNER
季節食材のフルコース Menu Saison ～ムニュ・セゾン～
旬の食材をふんだんに使った12月・1月限定のコースをご用意しました。
繊細な味や香りをご堪能いただける一皿ごとのグラデーションをお愉しみください。
| 期間 | 2020年12月1日(火)～2021年1月31日(日)まで |
|---|---|
| 時間 | ディナー / 17:30～19:30(O.S) |
| 料金 | フルコース8,500円（税・サービス料別） スペシャルコース13,000円（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
| 備考 | 写真はイメージです。 |
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※火曜定休
※料金は税込・サービス料別です。(税込価格にサービス料10％を加算させていただきます)
※仕入れの状況によりフェアメニューの内容が一部変更または早期終了になる場合がございます。
おすすめプラン DINNER
Grand Traditional～伝統の味の継承～
西鉄グランドホテルオープン当初より多くのお客様に愛され続けるオマールテルミドールとビーフシチュー。時代は変わっても受け継がれる伝統の逸品を「ラ・カスカドゥ」でご用意いたしております。歴史が紡ぐ味わいをぜひご堪能ください。
◆メイン料理をビーフシチュー、オマール テルミドールより1品お選び頂ける7,500円のハーフコースもご用意しております。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | ランチ / 11:30～14:00(O.S) ディナー / 17:30～19:30(O.S) |
| 料金 | フルコース お一人様 9,300円（税・サービス料別） ハーフコース お一人様 7,500円（税・サービス料別） |
| 場所 | グランドキュイジーヌ「ラ・カスカドゥ」 |
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※火曜定休(祝日の場合は営業)
※ディナーは完全予約制とさせていただきます。予約は前日の14:00まで承ります。
※ディナータイムは状況によりお休みさせて頂く場合がございます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況によりメニューの内容が一部変更になる場合もございます。
※表示価格は税別価格です。別途、消費税10％・サービス料10％を加算させていただきます。
※表示価格は税抜きサービス料別
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パノラマ
卓越したシェフの本格フレンチで
忘れられない集いに。
| 部屋数 | 1部屋 |
|---|---|
| ご利用人数 | 6～16人 |
| コース料理 |
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| 備考 |
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