（12/1～3/31）
■アミューズ ブーシェ
北海道産雲丹、ズワイ蟹、キャビア、カリフラワー
55周年の感謝の気持ちをグラスに詰め込んで
■オードブル1
長浜漁港直送海の幸の菜園仕立て、季節に合わせたスタイルで
■オードブル2
近海産活き鮑のヴェノワーズ仕立て、その肝のソース
軽いスモークの香り
■スープ
旬野菜のポタージュ、カプチーノ仕立て
■ポワソン1
長崎産甘鯛の鱗焼き
■ポワソン2
地元漁師が目利きした伊勢海老をポワレにして
■ヴィアンド
中山牧場佐賀牛フィレ肉とフォアグラのアンサンブル 芳醇なトリュフソース
■デザート
パティシエ特製55周年スペシャルデザート
■ホテルメイドブレッド
■コーヒー、紅茶、ハーブティー
※仕入状況により食材が変更となります。ご了承くださいませ。
LA CASCADE
おすすめプラン
LUNCH
DINNER
おすすめプラン
おすすめプラン DINNER
【開業55周年記念】55th Anniversary Plan ～La Cascade～ ラ・カスカドゥ
このたび西鉄グランドホテルの開業55周年を記念して、特別なフルコースをご用意いたしました。
その名も～La Cascade～ラ・カスカドゥ。
新旧すべてのお客様のために心を込めて作り上げた料理の数々を、特別な日にふさわしい豊かな味わいと共にお楽しみください。
| 期間 | 2024年5月8日(水)～2025年3月31日(月) |
|---|---|
| 料金 | お二人様で 55,000円（税・サービス料込） お一人様追加 27,500円（税・サービス料込） |
| 備考 | ※3日前14:00までに御予約ください ※2名様から受付 ※写真はイメージです |
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※特別メニューのため各種割引対象外とさせていただきます
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご注文の際に係りまでお申しつけくださいませ
※仕入れの状況により内容を一部変更させていただく場合がございます
おすすめプラン LUNCH
【期間限定】佐賀牛ステーキとカナダ産オマールランチ 12/1～12/31
全国の数ある銘柄牛の中でも、トップレベルの黒毛和牛として名高い佐賀牛のフィレ肉ステーキと豊かな味わいと質の高さで知られているカナダ産オマールを使った特別なランチコースです。
JAグループ佐賀畜産振興協議会が主催する「佐賀牛」生体共進会で“最優秀賞” を受賞した中山牧場の佐賀牛を使用いたします。
和牛ブランドの中で高い評価を得る佐賀牛。その中でも最高峰の肉質をご賞味ください。
| 料金 | フルコース11,000円（税・サービス料込 13,310円） |
|---|
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※料金は、本体価格および（サービス料10％・消費税10％込価格）を表示しております。
※仕入れの状況によりメニューの内容が一部変更または早期終了になる場合がございます。
おすすめプラン LUNCH
【1/1～1/3限定】2025年新春ランチ
新たな１年の始まりの日をお祝いし、新春を彩るフランス料理3コースをご用意いたしました。
新春を彩るフランス料理とソムリエが厳選したワインで特別な1日をお過ごしください。
| 期間 | 2025年1月1日(水)～2025年1月3日(金) |
|---|---|
| 料金 | ・NEW YEAR Lunch 9,000円（税･サービス料込 10,890円） ・NEW YEAR Special Lunch 11,000円（税･サービス料込 13,310円） ・NEW YEAR Nouvel An ～ヌーベル･アン～ 13,000円（税･サービス料込 15,730円） |
| 備考 | ※各種割引・特典は対象外でございます。 |
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おすすめプラン DINNER
【1/1～1/3限定】2025年新春ディナー
新たな１年の始まりの日をお祝いし、2つのコースをご用意いたしました。
新春を彩るフランス料理とソムリエが厳選したワインで特別な1日をお過ごしください。
| 期間 | 2025年1月1日(水)～2025年1月3日(金) |
|---|---|
| 料金 | ・NEW YEAR Nouvel An ～ヌーベル･アン～ 13,000円（税･サービス料込 15,730円） ・NEW YEAR Special Dinner 17,000円（税･サービス料込 20,570円） |
| 備考 | ※各種割引・特典は対象外でございます。 |
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おすすめプラン LUNCH DINNER
誕生日やプロポーズに「Time of Happiness」
お誕生日やプロポーズ、記念日などの特別な日にふさわしい豪華なプランです。大切な方とご一緒に心ゆくまで幸せな時間をお過ごしください。
| 料金 | お一人様 17,000円（税・サービス料込 20,570円） ホームページからのご予約はさらにお得です HP限定特別価格で販売中 |
|---|---|
| カスカドゥからの特典 | ◆季節の１輪のお花 ◆乾杯用グラスシャンパン（ご人数分） ◆パティシエ特製ホールケーキ ～メッセージプレート承ります～ |
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※３日前までにご予約下さい
※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承の程お願いします。
※サプライズなどご要望がございましたらご遠慮なくご相談ください
※割引対象外
LUNCH
おすすめプラン LUNCH
【期間限定】佐賀牛ステーキとカナダ産オマールランチ 12/1～12/31
全国の数ある銘柄牛の中でも、トップレベルの黒毛和牛として名高い佐賀牛のフィレ肉ステーキと豊かな味わいと質の高さで知られているカナダ産オマールを使った特別なランチコースです。
JAグループ佐賀畜産振興協議会が主催する「佐賀牛」生体共進会で“最優秀賞” を受賞した中山牧場の佐賀牛を使用いたします。
和牛ブランドの中で高い評価を得る佐賀牛。その中でも最高峰の肉質をご賞味ください。
| 料金 | フルコース11,000円（税・サービス料込 13,310円） |
|---|
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※料金は、本体価格および（サービス料10％・消費税10％込価格）を表示しております。
※仕入れの状況によりメニューの内容が一部変更または早期終了になる場合がございます。
おすすめプラン LUNCH
【1/1～1/3限定】2025年新春ランチ
新たな１年の始まりの日をお祝いし、新春を彩るフランス料理3コースをご用意いたしました。
新春を彩るフランス料理とソムリエが厳選したワインで特別な1日をお過ごしください。
| 期間 | 2025年1月1日(水)～2025年1月3日(金) |
|---|---|
| 料金 | ・NEW YEAR Lunch 9,000円（税･サービス料込 10,890円） ・NEW YEAR Special Lunch 11,000円（税･サービス料込 13,310円） ・NEW YEAR Nouvel An ～ヌーベル･アン～ 13,000円（税･サービス料込 15,730円） |
| 備考 | ※各種割引・特典は対象外でございます。 |
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LUNCH DINNER
Grand Tradition～伝統の味の継承～
西鉄グランドホテルオープン当初より多くのお客様に愛され続けるオマールテルミドールとビーフシチュー。時代は変わっても受け継がれる伝統の逸品を「ラ・カスカドゥ」でご用意いたしております。歴史が紡ぐ味わいをぜひご堪能ください。
◆メイン料理をビーフシチュー、オマール テルミドールより1品お選び頂ける9,000円のハーフコースもご用意しております。
| 料金 | フルコース 11,000円（税・サービス料込 13,310円） ハーフコース 9,000円（税・サービス料込 10,890円） |
|---|
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※12/23～25、1/1～3は除く。特別メニューをご用意しております。
※ディナータイムは状況によりお休みさせて頂く場合がございます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況によりメニューの内容が一部変更になる場合もございます。
LUNCH
ムニュ デジュネ ～プロムナード～
メインディッシュがお選びいただける、カジュアルランチコースです。
美しく盛り付けられた料理の数々をお楽しみ下さい。
| 料金 | 4,300（税・サービス料込 5,203円） |
|---|
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※12/23～25、1/1～3は除く。特別メニューをご用意しております。
※料金は、本体価格および（サービス料10％・消費税10％込価格）を表示しております。
※写真はイメージです。
LUNCH
ムニュ デジュネ ～プロムナード～(牛フィレコース)
シェフが厳選する牛フィレをメインにお愉しみいただける少し贅沢なランチコースです
| 料金 | 5,300円（税・サービス料込 6,413円） |
|---|
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※1/1～3は除く。特別コースをご用意しております
※写真はイメージです。
LUNCH
中山牧場直送 佐賀牛フィレステーキランチ
佐賀牛フィレステーキをご堪能いただけるランチコースです。
深い旨味と芳醇な味覚、そして舌の上で溶けるほどきめ細やかな脂。洗練された味わいをお愉しみください。
| 料金 | お一人様 8,000円（税・サービス料込 9,680円） 公式ホームページからの御予約は特別価格となっております。 |
|---|
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※12/23～25、1/1～3は除く。特別メニューをご用意しております。
※写真はイメージです。
LUNCH
料理長厳選食材スペシャルランチ
オマール海老や九州産黒毛和牛フィレ肉のグリルなど、シェフ厳選食材で彩ったフルコースをお愉しみいただけます。
| 料金 | 2024/4/1～ 9,000円（税・サービス料込 10,890円） |
|---|
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※12/23～25、1/1～3は除く。特別メニューをご用意しております。
※料金は、本体価格および（サービス料10％・消費税10％込価格）を表示しております。
※写真はイメージです。
おすすめプラン LUNCH DINNER
誕生日やプロポーズに「Time of Happiness」
お誕生日やプロポーズ、記念日などの特別な日にふさわしい豪華なプランです。大切な方とご一緒に心ゆくまで幸せな時間をお過ごしください。
| 料金 | お一人様 17,000円（税・サービス料込 20,570円） ホームページからのご予約はさらにお得です HP限定特別価格で販売中 |
|---|---|
| カスカドゥからの特典 | ◆季節の１輪のお花 ◆乾杯用グラスシャンパン（ご人数分） ◆パティシエ特製ホールケーキ ～メッセージプレート承ります～ |
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※３日前までにご予約下さい
※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承の程お願いします。
※サプライズなどご要望がございましたらご遠慮なくご相談ください
※割引対象外
※料金は、本体価格および（サービス料込10％・消費税10％込価格）を表示しております。
DINNER
おすすめプラン DINNER
【開業55周年記念】55th Anniversary Plan ～La Cascade～ ラ・カスカドゥ
このたび西鉄グランドホテルの開業55周年を記念して、特別なフルコースをご用意いたしました。
その名も～La Cascade～ラ・カスカドゥ。
新旧すべてのお客様のために心を込めて作り上げた料理の数々を、特別な日にふさわしい豊かな味わいと共にお楽しみください。
| 期間 | 2024年5月8日(水)～2025年3月31日(月) |
|---|---|
| 料金 | お二人様で 55,000円（税・サービス料込） お一人様追加 27,500円（税・サービス料込） |
| 備考 | ※3日前14:00までに御予約ください ※2名様から受付 ※写真はイメージです |
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※特別メニューのため各種割引対象外とさせていただきます
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご注文の際に係りまでお申しつけくださいませ
※仕入れの状況により内容を一部変更させていただく場合がございます
おすすめプラン DINNER
【1/1～1/3限定】2025年新春ディナー
新たな１年の始まりの日をお祝いし、2つのコースをご用意いたしました。
新春を彩るフランス料理とソムリエが厳選したワインで特別な1日をお過ごしください。
| 期間 | 2025年1月1日(水)～2025年1月3日(金) |
|---|---|
| 料金 | ・NEW YEAR Nouvel An ～ヌーベル･アン～ 13,000円（税･サービス料込 15,730円） ・NEW YEAR Special Dinner 17,000円（税･サービス料込 20,570円） |
| 備考 | ※各種割引・特典は対象外でございます。 |
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LUNCH DINNER
Grand Tradition～伝統の味の継承～
西鉄グランドホテルオープン当初より多くのお客様に愛され続けるオマールテルミドールとビーフシチュー。時代は変わっても受け継がれる伝統の逸品を「ラ・カスカドゥ」でご用意いたしております。歴史が紡ぐ味わいをぜひご堪能ください。
◆メイン料理をビーフシチュー、オマール テルミドールより1品お選び頂ける9,000円のハーフコースもご用意しております。
| 料金 | フルコース 11,000円（税・サービス料込 13,310円） ハーフコース 9,000円（税・サービス料込 10,890円） |
|---|
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※12/23～25、1/1～3は除く。特別メニューをご用意しております。
※ディナータイムは状況によりお休みさせて頂く場合がございます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況によりメニューの内容が一部変更になる場合もございます。
DINNER
ムニュ・セゾン
旬の食材をふんだんに使った季節限定のコースをご用意しました。
繊細な味や香りをご堪能いただける一皿ごとのグラデーションをお愉しみください。
| 料金 | フルコース10,000円（税・サービス料込 12,100円） |
|---|
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※12/23～25、1/1～3は除く。特別メニューをご用意しております。
※料金は、本体価格および（サービス料10％・消費税10％込価格）を表示しております。
※仕入れの状況によりフェアメニューの内容が一部変更または早期終了になる場合がございます。
DINNER
ムニュ・セゾン ～スペシャル～
旬の食材をふんだんに使ったムニュセゾンをスペシャルコースにいたしました。
カナダ産オマールや九州産黒毛和牛をカスカドゥスタイルでご堪能ください。
| 料金 | 14,000円（税・サービス料込 16,940円） ※ホームページからのNET予約は特典付きです |
|---|
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※12/23～25、1/1～3は除く。特別メニューをご用意しております。
※写真はイメージです
※仕入れの状況によりフェアメニューの内容が一部変更または早期終了になる場合がございます。
おすすめプラン LUNCH DINNER
誕生日やプロポーズに「Time of Happiness」
お誕生日やプロポーズ、記念日などの特別な日にふさわしい豪華なプランです。大切な方とご一緒に心ゆくまで幸せな時間をお過ごしください。
| 料金 | お一人様 17,000円（税・サービス料込 20,570円） ホームページからのご予約はさらにお得です HP限定特別価格で販売中 |
|---|---|
| カスカドゥからの特典 | ◆季節の１輪のお花 ◆乾杯用グラスシャンパン（ご人数分） ◆パティシエ特製ホールケーキ ～メッセージプレート承ります～ |
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※３日前までにご予約下さい
※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承の程お願いします。
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PRIVATE ROOM
個室のご案内
卓越したシェフの本格フレンチで
忘れられない集いに。
| 部屋数 | 1部屋 |
|---|---|
| ご利用人数 | 6～16人 |
| コース料理 |
|
| 備考 |
|
西鉄グランドホテル
〒810-8587福岡市中央区大名2-6-60
092-781-0711(宿泊)
092-781-0411(ブライダル)
092-781-0211・092-781-0311(宴会・会議)
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ソラリア西鉄ホテル札幌
交通アクセスに優れ、北海道庁旧本庁舎庭園を臨む希少な立地。開放的で上質な客室や大浴場など、観光、ビジネスの拠点として最適なホテルです。
歌舞伎座まで徒歩2分
銀座駅は徒歩1分
ソラリア西鉄ホテル銀座
歌舞伎座まで徒歩2分、銀座駅は徒歩1分とアクセスが良く、羽田空港から乗換え無しで移動ができます。銀座での特別な時間をゆっくりとお楽しみください。
京都を代表する景勝地「鴨川」沿い
代表的な繁華街まで徒歩圏内
ソラリア西鉄ホテル
京都プレミア 三条鴨川
京都の豊かな自然が望めるロケーションで、代表的な繁華街「祇園」や「四条河原町」まで徒歩圏内にあり、京都滞在を満喫していただけます。
さまざまな施設・設備、多彩な客室
洗練されたサービス
ソラリア西鉄ホテル福岡
都会にいながらまるでリゾート地で過ごすような特別な空間を。ゆったりとリラックスして過ごす極上のホテルライフをお愉しみください。
九州新幹線のターミナル駅・
JR鹿児島中央駅正面
ソラリア西鉄ホテル
鹿児島
鹿児島のシンボルである桜島をロビーや錦江湾側の客室から望むことができ、ホテル内に居ながら鹿児島滞在を満喫できます。
地下鉄｢久屋大通駅｣から徒歩1分
わたしをくるむ「旅先の家」
西鉄ホテル クルーム 名古屋
名古屋駅から地下鉄で5分の「久屋大通駅」から徒歩1分。名古屋＆九州の名産品が楽しめる和洋朝食ビュッフェに露天風呂付き大浴場で、「旅先の家」としての寛ぎを提供いたします。
アットホームで活気のあるホテル
｢LIVELY STAY｣
西鉄ホテル クルーム 博多
「旅先の家」を感じられるロビーエリアでは、お客様が想い想いの時を過ごせるようにしつらえ、客室はより快適性のある空間にしました。
2024年夏オープン
西鉄ホテル クルーム バンコク シーロム
BTS(高架鉄道)サラデーン駅から徒歩1分。お客さまがより充実した時間をすごせるように、 ｢旅先の家｣として我が家のような温もりを持った安らぎと寛ぎを提供し、また旅先の地としての新たな発見と喜びを感じられるホテルを目指します。
東京メトロ人形町駅 徒歩約4分
東京&九州名物が並ぶコスパ抜群朝食
西鉄イン日本橋
羽田空港から直通40分・品川から直通16分の好アクセスで飛行機でも新幹線でも。便利な都心の立地はビジネスやレジャー、ショッピングに最適です。
2017年3月リニューアルオープン
JR新宿駅 徒歩約8分
西鉄イン新宿
「西新宿駅」（東京メトロ 丸ノ内線 1番出口）から徒歩約2分、ＪＲ「新宿駅」西口から徒歩約8分のホテル・ビジネスホテル。
羽田空港から最短約30分
バス・トイレ別の機能的空間
西鉄イン蒲田
JR京浜東北線/東急池上線・東急多摩川線蒲田駅より徒歩2分。羽田空港より、蒲田シャトル（京急バス）利用で最短35分と便利の良いホテルです。
名古屋駅からひと駅の好アクセス
繁華街・栄まで徒歩圏内
西鉄イン名古屋錦
全客室にシモンズ社製のベッドを採用。市営地下鉄東山線『伏見駅』（1番出口）、桜通線『丸の内駅』（5番出口）から徒歩約4分と便利の良いホテルです。
高知龍馬空港から最短約20分
観光名所・はりまや橋すぐ横
西鉄イン高知はりまや橋
高知の観光・ビジネスの中心、はりまや橋に隣接。高知駅から徒歩で10分、高知龍馬空港から連絡バスで30分とアクセスも良好です。
福岡・天神の駅近ホテル
大名・中洲まで徒歩圏内
西鉄イン天神
福岡空港から地下鉄で、最寄駅「天神駅」まで12分、駅から徒歩で8分。九州・各地の長距離高速バスは、すぐ近くの天神バスセンターが利用できます。
2018年4月リニューアルオープン
地下鉄天神駅・中洲川端駅 徒歩約3分
西鉄イン福岡
天神ショッピング徒歩4分。中洲屋台・キャナルシティ徒歩圏内。JR博多シティ７分。貸会議室有り、ビジネス・観光に大活躍。
JR小倉駅 徒歩約5分
ゆったりとくつろげるサウナと大浴場
西鉄イン小倉
JR小倉駅小倉城口から徒歩約5分、北九州空港から小倉駅バスセンターまでバスで約33分。ビジネスにもレジャーにも最適です。
露天風呂付温泉大浴場で別府を満喫
大分名物が並ぶコスパ抜群朝食サービス
西鉄リゾートイン別府
福岡・天神から高速バスで直行、大分空港からエアライナーで別府北浜降車で徒歩1分、JR別府駅から徒歩約8分、大分市内からもアクセス良好の好立地。
那覇空港からモノレールで約15分
観光名所・国際通りまで徒歩圏内
西鉄リゾートイン那覇
オフィス街の中心に立地しており、ゆいレール県庁前から徒歩約3分と利便性抜群です。ホテルの裏手にレンタカーもあり、手続きも簡単です。
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