2024.07.20

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博多和牛とふくおかの魚「夏グルメチケット2024」｜販売期間：2024年7月1日～10月31日

「博多和牛とふくおかの魚」を使用したメニューが、特別価格でご利用いただける『夏グルメチケット2024』が発売決定！


　購入特典　
◎1,000円分の西鉄旅行クーポン付き！夏グルメチケットを買って旅に出よう！
◎アンケートに答えて当てよう！博多和牛が当たるプレゼントキャンペーンも♪

●チケット販売期間
～10月31日(木)
●ご利用期間
2024年8月1日(木)～10月31日(木)
 
●対象店舗
西鉄グランドホテル
[フランス料理]ラ・カスカドゥ　[ビュッフェ]グランカフェ　[日本料理]松風・大名蔵　[中国料理]桃林
[バー]グロット　[テイクアウトショップ]プティパレ　[イタリアン]マンジャーモ　[寿司]高玉　
[ガーデンレストラン]ジュレ
ソラリア西鉄ホテル福岡
[グリル＆ラウンジ]レッドフランマ　[鉄板焼]Asagi
 
●販売場所
・西鉄グランドホテル各レストラン・フロント
・ソラリア西鉄ホテル福岡　各レストラン・フロント
・ソラリアステージ１F定期券販売所
　
●お問合せ
レストラン事務所(9:00-18:00)　092-781-1947
　
 ▼グルメチケット対象のメニュー一覧

MENU 
【はかた地どり＆福岡ブッフェ】
　はかた地どりの低温調理クリームめんたいソース
　はかた地どりの手羽元の甘辛ダレ
　はかた地どりの砂肝のソテー
　はかた地どりのスープカレー
　ゆずごしょう高菜焼きラーメン
　季節のふくおかの魚料理
　福岡スイーツ2種など
【コーナー料理】
　はかた地どり鶏トロ肉のびっくり味噌と共に
　博多なすとボロネーズのピッツァ

　メインディッシュ　
博多和牛ハンバーグステーキ
博多和牛ハンバーガー

▽通常のペアランチ・ディナーにも！

「グランカフェ」ご予約はこちら

 MENU 
（8/1～9/16）
・長浜鮮魚市場直送　海の幸のセビーチェ
　ライム香るエキューム添え
・本日のポタージュ
・福岡産スズキと北海道産帆立貝のデュグレレ風
・マンゴーのチャツネでマリネした糸島ポークのロティー
　黒ニンニク味噌のアクセント
・パティシエ特製デザート

（9/18～10/31）
・海の幸のマリネに博多ナスのフォンダン
　糸島久保田農園ハーブの菜園仕立て
・本日のポタージュ
・福岡県産スズキと北海道産帆立のパートブリック包み
　ハーブ香る白ワインソース
・糸島ポークのロティーに旬のレギューム
　ポルチーニ茸のソース
・パティシエ特製デザート

 MENU 
・本日のアミューズ
・長浜鮮魚市場直送 海の幸のセビーチェ
　ライム香るエキューム添え
・本日のポタージュ
・福岡産スズキと北海道産帆立貝のデュグレレ風
・博多和牛フィレ肉のグリルに旬のレギューム
　黒トリュフソース
・パティシエ特製デザート

※ディナーは完全予約制とさせて頂きます。（当日のご予約は14:00まで承ります）
※ディナータイムは状況によりお休みさせて頂く場合がございます。※仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
「ラ・カスカドゥ」ご予約はこちら

 MENU 
【8/1～9/15】
・冷菜五種盛り合わせ
・酸味と辛味のフカヒレスープ
・ヤリイカの秘伝ソース
・鯛の蒸し物翡翠仕立て
・博多和牛と地産野菜のオリエンタルソース炒め
・穴子と茗荷の炒飯
・デザート盛り合わせ

【9/16～10/31】
・冷菜五種盛り合わせ
・フカヒレとエノキの醤油煮込みスープ
・カナトフグと旬野菜のチリソース
・色々キノコの湯葉春巻き
・博多和牛バラとドライイチジクの煮込み
・秋鮭とレタスの炒飯
・デザート盛り合わせ

※2名様～承ります。

 MENU 
・福岡県産の食材を使ったオードブル
・おすすめのフカヒレ料理
・季節の海鮮料理
・料理長おすすめの牛肉料理
他、全７品

※2名様～承ります。

▽通常のペアランチにも！

※個室のご利用は別途室料5,500円を頂戴いたします。
「桃林」ご予約はこちら

 MENU 
前菜　福岡の旬菜食材小鉢二種盛り
吸物　季節の吸い物
造り　 三種盛り
煮物　季節の煮物
焼物　九州産鮮魚の焼き物～長浜鮮魚市場より～
変肴　はかた一番どりと福岡野菜の海鮮和風グラタン
御飯物季節のご飯　香の物　止め椀
甘味　季節のデザート

※お座敷・個室のご利用は別途室料5,500円を頂戴いたします。

 MENU 
旬の彩り箱（お料理9品）／お造り三種盛り合わせ／御飯物
+フリードリンク９０分（瓶ビール・ハイボール・レモンサワー・焼酎・ソフトドリンク）

※フリードリンクは19：30以降のご来店におきましても21：00ラストオーダーとさせていただきます。
「松風」ご予約はこちら

※1週間前までの要予約

 MENU 
・ジュレボウル
［上段］自家製サーモンマリネのポキ　レモン添え
［中段］フォカッチャとパテ／ミニクロワッサンサンド/ポークリエット／魚のニンニク香草パン粉焼き／チョリソーと野菜のスティック
［下段］ローストビーフのサラダ仕立て 自家製ドレッシング
・サーロインステーキ
・赤蕪ソース
・伝統の海老ピラフ
・ホテル特製デザート
+2,000円で90分飲み放題
瓶ビール・ワイン（赤／白）／カクテル／ウイスキー／焼酎／ソフトドリンク

※10名様より承ります。※１週間前までの要予約。※予約後のキャンセルは100％のキャンセル料がかかります。
※福岡県の食材は使用しておりません。※雨天時または気候に応じて宴会場をご用意致します。
「ジュレ」ご予約はこちら

 MENU 
〔伝統の洋食〕
・ビーフシチュー
・スパゲッティナポリタン
・小海老と栗のドリア
・本日のスープ／サラダ／パン
・プリン ア ラ モード／コーヒー

※銘柄が変わる場合がございます。

 MENU 
・季節のサオール3種盛り
・ムール貝のオーブン焼き
・スパゲティ レモン風味クリームソース
・真鯛のイカ墨ムース詰め フレッシュトマトソース
・博多和牛のヴェネツィア風煮込み
・本日のデザート
・珈琲又は紅茶

※2名様より承ります。※ランチは2名様につきチケット1枚でご利用いただける特別コースもご用意しております。※仕入れの都合により、産地は変更となる場合がございます。

 MENU 
小鉢　季節の小鉢
造り　 三種盛り合わせ
寿司　福岡の食材を使った
　　　寿司盛り合わせ
汁物　赤出汁

※テイクアウトのご用意はございません。
※仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。

※事前のご予約をおすすめいたします。
※冷凍グルメセットに付け合わせ・ご飯は付属しません。
ソラリア西鉄ホテル福岡の対象メニューはコチラ

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