2024.01.26
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日本一の宮崎牛と宮崎の恵み「春グルメチケット2024」|販売期間:2024年2月1日~5月31日
「宮崎牛と宮崎食材」を使用したメニューが、特別価格でご利用いただける『春グルメチケット2024』が発売決定!
購入特典
◎春グルメチケットを買って宮崎へ行こう!1000円分の西鉄旅行クーポン付き※宮崎以外のツアーもOK!
◎アンケートに答えて当てよう!宮崎牛1万円分や特産品が当たるプレゼントキャンペーンも♪
●チケット販売期間
~5月31日(金)
●ご利用期間
2024年3月1日(金)~5月31日(金)
●対象店舗
西鉄グランドホテル
[フランス料理]ラ・カスカドゥ [ビュッフェ]グランカフェ [日本料理]松風・大名蔵 [中国料理]桃林
[バー]グロット [テイクアウトショップ]プティパレ [イタリアン]マンジャーモ [寿司]高玉
[ガーデンレストラン]ジュレ
ソラリア西鉄ホテル福岡
[グリル&ラウンジ]レッドフランマ [鉄板焼]Asagi
●販売場所
・西鉄グランドホテル各レストラン・フロント
・ソラリア西鉄ホテル福岡 各レストラン・フロント
・ソラリアステージ1F定期券販売所
●お問合せ
MENU
【オードブル】
カツオのタタキなど6種
【ブッフェ料理】
チキン南蛮/合鴨の炭火焼き/鶏の柚子胡椒焼きそば/季節の揚げ物/魚のソテー/肉巻きおにぎり風グラタンなど
【おすすめ料理】
きなこ豚のローストポーク /マンゴーと生ハムのブルーチーズピッツア
【デザート】
杏仁マンゴープリン/金柑レアチーズケーキ
メインディッシュ
宮崎県 鏡山牧場
黒毛和牛ハンバーグジャポネソース
▽通常のペアランチ・ディナーにも!
MENU
・宮崎県産鰆の炙りと北海道産帆立の
・菜園仕立て 山菜のマリネのアクセント
・本日のポタージュ
・天然鯛とラタトゥーユのグラチネと
・エビのポワレ 白ワインソース
・宮崎産ブランドポークのコンフィー、旬野菜添え
・赤ワインソースにマスタードを添えて
・パティシエ特製デザート
MENU
・本日のアミューズブーシュ
・宮崎県産鰆の炙りと北海道産帆立の
・菜園仕立て 山菜のマリネのアクセント
・本日のポタージュ
・カナダ産オマール海老のポワレ
・ブールブランソースとアメリケーヌ
・宮崎牛フィレ肉のグリルに旬のレギュームを添えて トリュフソース
・パティシエ特製デザート
※ディナーは完全予約制とさせて頂きます。(当日のご予約は14:00まで承ります)※ディナータイムは状況によりお休みさせて頂く場合がございます。※仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
MENU
・宮崎名産食材入り冷菜五種盛り合わせ
・日向鶏とフカヒレの卵白スープ
・大海老のマンゴーマヨソース仕立て
・宮崎名産メヒカリの天ぷら青海苔風味
・宮崎県産きなこ豚の黒酢炒め
・宮崎郷士料理辛麵桃林風
・デザート二種盛り合わせ
MENU
・オードブル7種
・おすすめのフカヒレ料理
・季節の海鮮料理
・宮崎牛を使った料理長おすすめ肉料理
他、全7品
▽通常のペアランチにも!
※個室のご利用は別途室料5,500円を頂戴いたします。
MENU
小鉢 宮崎名産メヒカリの具沢山野菜の酢漬け
吸物 春のお吸い物
造り 本日の厳選御造り三種盛り
初鰹の炙り 鯛 烏賊
煮物 季節の煮物
焼物 宮崎名産ニベの木の芽焼き
御飯 物宮崎名物肉巻きおにぎり
松風特製 肉だれ焼き
止椀 赤出し
香物 三種盛り
水菓子マンゴープリン 苺
※お座敷・個室のご利用は別途室料5,500円を頂戴いたします。
MENU
本日のお造り盛り合わせ/旬の彩り箱(料理9品)/ご飯/赤出し/デザート
※大名蔵には個室はございません。
※1週間前までの要予約
MENU
・ジュレボウル
[上段]自家製サーモンマリネのポキ レモン添え
[中段]魚のスモーク炙り/ミニクロワッサンサンド/ポークレバームース/鮪の香り焼き/チョリソーと野菜のスティック
[下段]ローストビーフのサラダ仕立て 自家製ドレッシング
・サーロインステーキ
・赤蕪ソース
・伝統の海老ピラフ
・ホテル特製デザート
+2,000円で90分飲み放題
瓶ビール・ワイン(赤/白)/カクテル/ウイスキー/焼酎/ソフトドリンク
※10名様より承ります。※1週間前までの要予約。※予約後のキャンセルは100%のキャンセル料がかかります。※宮崎県の食材は使用しておりません。※雨天時または気候に応じて宴会場をご用意致します。
MENU
〔伝統の洋食〕
・ビーフシチュー
・スパゲッティナポリタン
・小海老と栗のドリア
・本日のスープ/サラダ/パン
・プリン ア ラ モード/コーヒー
MENU
・豚ヒレ肉のトンナート
・ムール貝のオーブン焼き
・自家製手打ち麺タヤリンのトマトソース
・スズキのソテー春野菜添え バーニャカウダ仕立て
・宮崎牛の赤ワイン煮 ピエモンテ風
・本日のデザート
・珈琲又は紅茶
※2名様より承ります。※ランチは2名様につきチケット1枚でご利用いただける特別コースもご用意しております。※仕入れの都合により、産地は変更となる場合がございます。
MENU
小鉢 季節の小鉢
造り 三種盛り合わせ
寿司 宮崎の食材を使った
寿司盛り合わせ
汁物 赤出汁
※テイクアウトメニューもございます。お気軽にお問い合わせください。※仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。