通年

宴会プラン

ケータリングパーティー

弊社は1969年開業以来、県内はもとより各地のお客様より数多くご宴席のご用命を賜り、
ご利用頂きました多数のお客様より高い評価を頂いております。
新社屋落成パーティー、周年パーティー、支店・支部の開設パーティ、学会会長招宴、学会会員懇親会や個人のお祝い会など会場セッティングからサービス、撤収まで責任を持って承ります。
内容 立食・着席パーティー
料理 5,000円~(税・サービス料別)
※運搬車両費、電気工事費、出張諸経費(人件費等)は別途料金となります。
ドリンク 1,500円~(税・サービス料別)
松花堂弁当 3,000円~(税・サービス料別)

メニュー(一例)

西鉄グランドホテルでは和・洋・中の各料理長が伝統の料理を継承しつつ、
季節の食材を活かして素材が持つ本来の味を最大限に引き出し、
ご満足いただける料理をご提供いたします。


海の幸のサラダ仕立て / 生ハムのスモークサーモンのフルーツ巻 ハーブとサラダ添えて / 海老と烏賊 野菜のソテープロヴァンサル風 / 舌平目の軽いグラタンボンファム風 / 白身魚のポワレ ブールブランソース アルメット野菜載せ / 豚バラ肉と野菜のブロセット 粒マスタード風味のソース フライドポテト添え / 国産牛肉の赤ワイン煮込み マッシュルーム添え / 色々串揚げ 2種類のソース / 鶏肉と野菜のピり辛炒め / カニとキノコのピラフ / 糸島豚のポークカツサンドウィッチ / 酢古老肉 / 八珍炒麺 / 麻婆豆腐 / 季節のフルーツ盛合せ / ホテルオリジナルデザート / コーヒー又は紅茶
 

九州各県郷土料理メニュー(一例)

□鹿児島県:さつま揚げ・きびなご唐揚
□宮崎県:冷や汁・チキン南蛮 
□大分県:とり天・だご汁
□熊本県:馬刺し、からし蓮根
□福岡県:博多ラーメン・福岡市鮮魚市場で仕入れた鮮魚のお造り盛り合わせ
□長崎県:角煮まんじゅう・餡かけ皿うどん
□佐賀県:烏賊シュウマイ
□沖縄県:ソーキそば 

RESERVES

シティホテル事業本部 営業部

TEL. 092-781-0211·0311

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