グリルレストラン
「レッドフランマ」
グリルレストラン
「レッドフランマ」
MENU
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営業時間
営業時間
最新の営業時間のご案内
「まん延防止等重点措置」の解除に伴い、3月7日(月)より
下記の通り営業時間を変更させていただきます。
今後の状況により更に変更が生じる可能性がございます。
その際は随時ホームページにてご案内をさせていただきます。
【お問い合わせ】
レストラン事務所 TEL.092-781-1947（9:00～18:00）
■2022年3月7日(月)～
朝 食 /7:00～10:00
ランチ /11:30～14:00(OS)
喫 茶 /休業
ディナー/18:00～21:00(OS) 23:00クローズ
バー /日～木 18:00～22:30(OS) 23:00クローズ
金土祝前日 18:00～23:30(OS) 24:00クローズ
営業時間
カフェタイム営業休止のご案内
平素よりソラリア西鉄ホテル福岡をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
グリル＆ラウンジ レッドフランマでは、緊急事態宣言の解除を受け、
営業を再開しておりますが、カフェタイムに関しましては引き続き営業を休止させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがご理解いただけますようお願い申し上げます。
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おすすめメニュー
おすすめメニュー
誕生日や記念日に「アニバーサリープラン」
記念日のためのディナーと乾杯用シャンパン、デザートプレート、花束がセットになったアニバーサリープランが新登場。誕生日や特別な1日におすすめのプランです。煌めく夜景をバックに、NYスタイルのグリル料理をお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞料金 お一人様 \11,500（税・サービス料込\13,915） MOREMENU
【プラン特典】
乾杯用シャンパン/メッセージ入りデザートプレート/花束
MENU
【12/1～1/8】
・根菜と福岡県産野菜のバーニャカウダー
・真鯛のカルパッチョ 生姜のエッセンス
八女茶と春菊のカプチーノ仕立て
・本日のスープ
・寒鰆の炙り お米のクーリーと博多万能ねぎのオリーブソース
淡雪塩のアクセント
・国産牛フィレ肉の溶岩石グリル ソースポワブル
・パティシエ特製デザート
・ブレッド
・コーヒー
【1/9～2/28】
・本日のアミューズ
・寒ブリと蕪のマリネ
・オニオングラタンスープ
・海の幸のブリオッシュ詰め ソース アメリカン
・国産牛フィレ肉の溶岩石グリル ソース カフェドパリ
・パティシエ特製デザート
・ブレッド
・コーヒー※3日前までの要予約※写真はイメージです※割引不可
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください。
※花束は一組様につき1束です。
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 ～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥7,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
本日の鮮魚とロブスターのグリル
国産牛サーロインステーキ
本日のパスタ
本日のデザート
追加のお料理も豊富にご用意しております
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/ビール/焼酎/ウイスキー/カクテル各種/ソフトドリンク各種※予約制（3日前まで）
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 ～2023年3月31日
■時間 18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥5,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
（キッシュ・ピンチョス・ボローバン・ブリニ）
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
鶏肉のスパイス焼き
本日のパスタ
本日のデザート
本日のパフェ
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カンパリオレンジ/
ファジーネーブル/スプモーニ/モスコミュール/スクリュードライバー/ジンリッキー/ソフトドリンク各種
追加のお料理も豊富にご用意しております※予約制
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年10月24日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/30～1/3は対象外料金 ￥5,500(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
鮮魚のカルパッチョ 福岡県産サラダを添えて
鹿児島 桜島溶岩石で焼き上げたサーロインとスパイシーチキンを熱々鉄板で
お酒を楽しむオードブル
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン/ビール/焼酎/ウィスキー/カクテル/ソフトドリンク各種
【選べるオプションメニュー】
+1000円……フリードリンクの「ビール」が「クラフトビール」に！
【銘柄例】スプリングバレー芳醇、瀬戸内ヴァイツェンなど
＋500円……フリードリンク30 分延長 または季節のデザート
追加のお料理も豊富にご用意しております※当日のご予約も承ります
※ご利用時間は2時間以内とさせていただきます
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
おすすめメニュー
『テイクアウト』～ホテルグルメをご家庭で～
天神駅直結のソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」自慢のメニューを
テイクアウト頂けるようになりました。ご自宅や職場でホテルグルメをご堪能下さい！
【ご注文方法】
①ご予約・お問合せは前日18時までに〈092-761-6218〉までお電話ください。
②メニューよりお好みのお料理をご注文ください。
※個別のアレルギー対応につきましては恐れ入りますがご対応致しかねます
③7品目アレルギーを表記しております
④お引き取りの希望日時をお伝えください [お渡し時間]11:30～19:00
MOREMENU
【テイクアウトメニュー】
①オリジナルハンバーグサンド・・・・・・・・・・￥2,500
溶岩石のグリルで焼き上げたハンバーグ〈130ｇ〉を豪快にサンド
※小麦・乳・卵
②ビーフフィレカツサンド・・・・・・・・・・・・￥2,800
ヘルシーな赤身肉〈100ｇ〉をサンドした肉の旨みが味わえるサンド。
※小麦・乳・卵
③海老とキノコのピラフ・・・・・・・・・・・・・￥1,200
ぷりぷりのきのこと海老の食感が嬉しいデミグラス風味のピラフです。
※小麦・乳・エビ
④鯛と海老のグリル タルタルソース(オリーブブレッド付き)・・・￥2,200
酸味のきいたタルタルソースで味わう、厳選海の幸のグリル。
※小麦・乳・卵・エビ
⑤サーロインステーキのグリル 和風ソース(オリーブブレッド付き)・・・￥2,800
料理長おすすめのサーロインステーキ。ライスにもパンにも合う和風ソースで。
※小麦・乳
※テイクアウトメニューは予約制となります。事前のお電話をお願いいたします。
※表示価格は税込です
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承の程お願いします。
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BREAKFAST
BREAKFAST
ホテル最上階で味わう朝食ブッフェ
ホテル最上階からの爽やかな景色とともに、スタイリッシュなご朝食をお楽しみください。
料金 ￥2,700（税込） MOREメニュー
[洋食メニュー]
プレーンオムレツ / ボイルドエッグ / ココットエッグ
カレーまたはハッシュドビーフ / 本日のスープ / サラダ / ピクルス
スモークサーモン / コールビーフ / ベーコン / ソーセージ / ハム /チーズ
フルーツ / 自家製ヨーグルト / シリアル / プリン / ゼリー
[和食メニュー]本日の魚料理 / 本日の肉料理 / 温野菜 / 味噌汁 / 御飯 / かしわ飯
焼き魚 / だし巻卵 / 煮物野菜 / 牛すじ煮込み / お惣菜 / きんぴら
おきゅうと / 明太子 / 納豆 / 海苔 / 薩摩揚げ / お漬物 / 梅干など
[コーナー料理]
■ホワイトフレンチトースト
[ドリンク]
コーヒー / 紅茶 / グレープフルーツジュース / オレンジジュース / トマトジュース / 青汁※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合がございます
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LUNCH
LUNCH
選べるメインディッシュ付ランチブッフェ
ホテル最上階の優雅な空間で味わえるレッドフランマのランチブッフェ。メインディッシュは自慢の溶岩石のグリルで焼き上げる鮮魚やビーフよりチョイス。前菜、スープ、デザートはブッフェにてお好きなだけご堪能いただけます。
ご予約はこちら ＞＞
料金 大人￥2,400～（税込￥2,640～）
小学生 ￥1,650
4才～6才 ￥880
3才以下 無料
※大人料金以外はメインディッシュが付きませんMORE【ブッフェコーナー】
・特製日替わりオードブルコーナー ・サラダコーナー ・本日のスープ
・温製料理コーナー・ブレッド ・スイーツコーナー ・コーヒー＆紅茶コーナー
【選べるメインディッシュ】
＜2023/3/１～＞
・チキンのグリル 菜の花のクリームソース ・ラム肉のグリル マスタード添え
◆グレードアップメニュー◆
・アンガス ミスジ(100ｇ)のチャーグリル ￥2,500(税込\2,750)
・金目鯛と浅利のヴァプール ￥2,500(税込\2,750)
・レッドフランマオリジナルハンバーグステーキ ￥2,600(税込\2,860)
・牛肉三種食べ比べセット ￥3,000(税込￥3,300)
・本日のシーフード パンシアード 香草オイルソース ￥3,100(税込￥3,410)
・アンガスサーロイ（150ｇ））のチャーグリル ￥3,900(税込￥4,290)
・アンガスミス（250ｇ））のチャーグリル ￥4,000(税込￥4,400)
・国産牛フィレ肉のグリル ￥4,000(税込￥4,400)
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DINNER
DINNER
国産牛と旬の食材を味わうコース「GRAND」
レッドフランマ自慢の溶岩石グリルで焼き上げた肉料理をメインに、旬の食材をご用意いたしました。大切な方との特別な食事の席におすすめのコースを、ホテル最上階からの夜景とともにお愉しみください。
※画像はイメージです
ご予約はこちら ＞＞料金 ￥9,500（税・サービス料込￥11,495）
※12/31～1/3 \10,000（税・サービス料込￥12,100）MOREMENU
【1/9～2/28】
・本日のアミューズ
・寒ブリと蕪のマリネ
・オニオングラタンスープ
・海の幸のブリオッシュ詰め ソース アメリカン
・国産牛フィレ肉の溶岩石グリル ソース カフェドパリ
・パティシエ特製デザート
・ブレッド
・コーヒー
【3/1～4/30】
・本日のアミューズ サツマイモのブリュレ
・蟹とアボカドのタルタル カリフラワームースのモンブラン仕立て
・牛蒡のクリームスープ
・鰆のグリル 春野菜のバターソース
・国産牛フィレ肉の桜島溶岩石グリル ラビゴットと赤ワインのソース
・パティシエ特製デザート
・ブレッド
・コーヒー※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※写真はイメージです。
DINNER
旬の食材を味わうディナーコース「SIGNATURE」
旬の食材を使用した料理長自慢のコースです。ホテル最上階からの夜景と共にお楽しみください。
ご予約はこちら ＞＞料金 ￥7,500(税・サービス料込￥9,075)
※12/31～1/3 \8,000（税・サービス料込￥9,680）MOREMENU
【2/1～3/31】
・クスクスと寒ブリ」のエスニック風味
・クラムチャウダー
・マトウダイのムニエル 玉葱のクリーム煮とトマトのクーリー添え
・国産サーロインの溶岩石グリル ソース カフェドパリ
・パン
・デザート
・コーヒー
【4/1～5/31】
・鹿児島県産そら豆のブランマンジェ
・牛蒡のクリームスープ
・鹿児島県産カンパチのグリルと鰹の炙り ２色のソース
・桜島鶏のグランメール、豚頬肉のラグーの２種盛り
・パン
・デザート
・コーヒー※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
DINNER
夜景と共に味わうカジュアルディナーコース「PREFIX」
ボリューム満点の前菜とメインを、自分好みに組み合わせ可能なプリフィックススタイル。記念日はもちろん普段使いにもおすすめのカジュアルディナーコースです。
ご予約はこちら ＞＞
※12/23～25、12/30～1/3は対象外料金 ￥5,500（税・サービス料込￥6,655） MOREMENU
◆オードブル
ソラリア シーザーサラダ
Or
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
Or
本日の鮮魚のカルパッチョ バルサミコソース 糸島野菜のサラダ添え
◆スープ
本日のスープ
◆メインディッシュ
本日の鮮魚のパンシアード シトラス風味のチーズリゾット
Or
国産骨付きポークロースのチャーグリル マルムナード風味
Or
ニュージーランド産ラムチョップのチャーグリル ガーリックソース
Or
鹿児島産黒豚スペアリブのプラムソース焼き
Or
アメリカ産ブラックアンガス ミスジのチャーグリル250ｇ 赤ワインソース
◆本日のデザート
◆コーヒーまたは紅茶※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 ～2023年3月31日
■時間 18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥5,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
（キッシュ・ピンチョス・ボローバン・ブリニ）
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
鶏肉のスパイス焼き
本日のパスタ
本日のデザート
本日のパフェ
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カンパリオレンジ/
ファジーネーブル/スプモーニ/モスコミュール/スクリュードライバー/ジンリッキー/ソフトドリンク各種
追加のお料理も豊富にご用意しております※予約制
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年10月24日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/30～1/3は対象外料金 ￥5,500(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
鮮魚のカルパッチョ 福岡県産サラダを添えて
鹿児島 桜島溶岩石で焼き上げたサーロインとスパイシーチキンを熱々鉄板で
お酒を楽しむオードブル
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン/ビール/焼酎/ウィスキー/カクテル/ソフトドリンク各種
【選べるオプションメニュー】
+1000円……フリードリンクの「ビール」が「クラフトビール」に！
【銘柄例】スプリングバレー芳醇、瀬戸内ヴァイツェンなど
＋500円……フリードリンク30 分延長 または季節のデザート
追加のお料理も豊富にご用意しております※当日のご予約も承ります
※ご利用時間は2時間以内とさせていただきます
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
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PARTY
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 ～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥7,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
本日の鮮魚とロブスターのグリル
国産牛サーロインステーキ
本日のパスタ
本日のデザート
追加のお料理も豊富にご用意しております
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/ビール/焼酎/ウイスキー/カクテル各種/ソフトドリンク各種※予約制（3日前まで）
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 ～2023年3月31日
■時間 18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥5,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
（キッシュ・ピンチョス・ボローバン・ブリニ）
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
鶏肉のスパイス焼き
本日のパスタ
本日のデザート
本日のパフェ
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カンパリオレンジ/
ファジーネーブル/スプモーニ/モスコミュール/スクリュードライバー/ジンリッキー/ソフトドリンク各種
追加のお料理も豊富にご用意しております※予約制
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年10月24日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/30～1/3は対象外料金 ￥5,500(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
鮮魚のカルパッチョ 福岡県産サラダを添えて
鹿児島 桜島溶岩石で焼き上げたサーロインとスパイシーチキンを熱々鉄板で
お酒を楽しむオードブル
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン/ビール/焼酎/ウィスキー/カクテル/ソフトドリンク各種
【選べるオプションメニュー】
+1000円……フリードリンクの「ビール」が「クラフトビール」に！
【銘柄例】スプリングバレー芳醇、瀬戸内ヴァイツェンなど
＋500円……フリードリンク30 分延長 または季節のデザート
追加のお料理も豊富にご用意しております※当日のご予約も承ります
※ご利用時間は2時間以内とさせていただきます
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます