グリルレストラン
「レッドフランマ」
おすすめメニュー
LUNCH
栗とぶどうのスイーツブッフェ
ホテル最上階のラグジュアリーな空間で、洗練されたスイーツブッフェを満喫しませんか?
今回は“栗とぶどう”をテーマに、ホテルパティシエが趣向を凝らしたスイーツ各種に加え、セイボリーも充実。ぶどうのカクテルやスパークリングワインなどのフリードリンクとともに料理とデザートの数々をお好きなだけご堪能ください。
また今回は、お一人様1皿の「限定スイーツ」や「マリンワールドコラボスイーツ」もご用意しました!お見逃しなく!
【日程】2023年11月3日(金・祝)、4日(土)、5日(日)、
11月11日(土)、12日(日)
【時間】15:00~ 90分制
特設サイトはこちら >>
ご予約はこちら >>
メニューはMOREをクリックしてください。
料金 | お一人様¥5,000(税・サービス料込) |
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スイーツ(25種以上)
栗とガトーショコラサンド
モンブランロールケーキ
3色モンブラン
マロンカシス
マロンティラミス
ラムレーズン
ぶどうのシャルロットレザン
ぶどうのタルト
レーズンサンド
ぶどうのゼリー
フォンダンショコラ(お一人さま一皿限定)
など
【セイボリー】
エビとブロッコリーのレモンソテー
ローストポーク
キンパ
牛すじカレー
フルーツサンド
など
【ドリンクコーナー】
スパークリングワイン
ぶどうのカクテル
ワイン
ソフトドリンク
コーヒー
紅茶
など
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
High Tea ~夜のアフタヌーンティー~
ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム&メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。
※要予約(ご利用日の3日前まで)・1日限定20食
※2名様~
【時間】15:00~21:00(L.o.) 120分制
【オプション】フリードリンク(ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク)
ハイティーの特設サイトはこちら >>
ご予約はこちら >>
料金 | お一人様¥5,500 (税・サービス料込) フリードリンク(90分) +¥1,000 (税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
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■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
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BREAKFAST
ホテル最上階で味わう朝食ブッフェ
ホテル最上階からの爽やかな景色とともに、スタイリッシュなご朝食をお楽しみください。
料金 | ¥2,700(税込) ※1/1~1/3は特別料金となります |
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※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合がございます
おすすめメニュー
LUNCH
栗とぶどうのスイーツブッフェ
ホテル最上階のラグジュアリーな空間で、洗練されたスイーツブッフェを満喫しませんか?
今回は“栗とぶどう”をテーマに、ホテルパティシエが趣向を凝らしたスイーツ各種に加え、セイボリーも充実。ぶどうのカクテルやスパークリングワインなどのフリードリンクとともに料理とデザートの数々をお好きなだけご堪能ください。
また今回は、お一人様1皿の「限定スイーツ」や「マリンワールドコラボスイーツ」もご用意しました!お見逃しなく!
【日程】2023年11月3日(金・祝)、4日(土)、5日(日)、
11月11日(土)、12日(日)
【時間】15:00~ 90分制
特設サイトはこちら >>
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メニューはMOREをクリックしてください。
料金 | お一人様¥5,000(税・サービス料込) |
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スイーツ(25種以上)
栗とガトーショコラサンド
モンブランロールケーキ
3色モンブラン
マロンカシス
マロンティラミス
ラムレーズン
ぶどうのシャルロットレザン
ぶどうのタルト
レーズンサンド
ぶどうのゼリー
フォンダンショコラ(お一人さま一皿限定)
など
【セイボリー】
エビとブロッコリーのレモンソテー
ローストポーク
キンパ
牛すじカレー
フルーツサンド
など
【ドリンクコーナー】
スパークリングワイン
ぶどうのカクテル
ワイン
ソフトドリンク
コーヒー
紅茶
など
LUNCH
選べるメインディッシュ付ランチブッフェ
ホテル最上階の優雅な空間で味わえるレッドフランマのランチブッフェ。メインディッシュは自慢の溶岩石のグリルで焼き上げる鮮魚やビーフよりチョイス。前菜、スープ、デザートはブッフェにてお好きなだけご堪能いただけます。
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料金 | 大人¥2,400~(税込¥2,640~) 小学生 ¥1,650 4才~6才 ¥880 3才以下 無料 ※大人料金以外はメインディッシュが付きません |
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【ブッフェコーナー】
・特製日替わりオードブルコーナー ・サラダコーナー ・本日のスープ
・温製料理コーナー・ブレッド ・スイーツコーナー ・コーヒー&紅茶コーナー
【選べるメインディッシュ】
(2023/07/01~)
・チキンのグリル レモンバターソース
・ラム肉のグリル バルサミコソース
(2023/09/01~)
・チキンのグリル トリュフ風味のマッシュルームソース
・豚肉のシェルキティエール風
◆グレードアップメニュー◆
・アンガス ミスジ(100g)のチャーグリル ¥2,500(税込\2,750)
・本日の魚料理 ¥2,500(税込\2,750)
・レッドフランマオリジナルハンバーグステーキ ¥2,600(税込\2,860)
・牛肉三種食べ比べセット ¥3,000(税込¥3,300)
・本日のシーフード パンシアード 香草オイルソース ¥3,100(税込¥3,410)
・アンガスサーロイン(150g)のチャーグリル ¥3,900(税込¥4,290)
・国産牛フィレ肉のグリル ¥4,100(税込¥4,510)
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
High Tea ~夜のアフタヌーンティー~
ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム&メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。
※要予約(ご利用日の3日前まで)・1日限定20食
※2名様~
【時間】15:00~21:00(L.o.) 120分制
【オプション】フリードリンク(ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク)
ハイティーの特設サイトはこちら >>
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料金 | お一人様¥5,500 (税・サービス料込) フリードリンク(90分) +¥1,000 (税・サービス料込) |
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DINNER
国産牛と旬の食材を味わうコース「GRAND」
レッドフランマ自慢の溶岩石グリルで焼き上げた肉料理をメインに、旬の食材をご用意いたしました。大切な方との特別な食事の席におすすめのコースを、ホテル最上階からの夜景とともにお愉しみください。
※画像はイメージです
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料金 | ¥9,500(税・サービス料込¥11,495) ※12/31~1/3 \10,000(税・サービス料込¥12,100) |
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【9/1~】
・トリュフコロッケ
・鮮魚とつぶ貝のライム風味マリネ 生からすみを添えて
・南瓜のクリームスープ
・生ハムで巻いた鯛のロースト カフェドパリ風 ブールブランソース
・和牛ロースの溶岩石グリル ローズマリー風味の赤ワインソース
・パティシエ特製デザート
・ブレッド
・コーヒー
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※写真はイメージです。
DINNER
旬の食材を味わうディナーコース「SIGNATURE」
旬の食材を使用した料理長自慢のコースです。ホテル最上階からの夜景と共にお楽しみください。
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料金 | ¥7,500(税・サービス料込¥9,075) ※12/31~1/3 \8,000(税・サービス料込¥9,680) |
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【9/1~】
・マグロの霜降り 八女茶の香り 糸島リーフを添えて
・玉蜀黍の冷製スープ
・イサキのポワレ 博多葱味噌バターソース
・博多和牛ランプの溶岩石グリル 夏野菜のロースト添え
・特製デザート
・パン
・コーヒー
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
DINNER
夜景と共に味わうカジュアルディナーコース「PREFIX」
ボリューム満点の前菜とメインを、自分好みに組み合わせ可能なプリフィックススタイル。記念日はもちろん普段使いにもおすすめのカジュアルディナーコースです。
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※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込¥6,655) |
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◆オードブル
ソラリア シーザーサラダ
Or
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
Or
本日の鮮魚のカルパッチョ バルサミコソース 糸島野菜のサラダ添え
◆スープ
本日のスープ
◆メインディッシュ
レッドフランマ特製ハンバーグステーキ200g 温度卵添え
Or
本日の鮮魚のパンシアード シトラス風味のチーズリゾット
Or
ニュージーランド産ラムチョップのチャーグリル ガーリックソース
Or
アメリカ産ブラックアンガス ミスジのチャーグリル250g 赤ワインソース
◆本日のデザート
◆コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
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■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
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■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
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■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
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自家製オイルサーディン | ¥1,200(¥1,452) |
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ジャイアントグリーンオリーブ | ¥900(¥1,089) |
ピンクソルトローステッドプレミアムミックスナッツ | ¥900(¥1,089) |
チリナチョス | ¥1,000(¥1,210) |
エスニックシュリンプ | ¥1,200(¥1,452) |
自家製レーズンバター | ¥1,200(¥1,452) |
ビーフジャーキー | ¥1,200(¥1,452) |
チーズの盛り合わせ | ¥2,000(¥2,420) |
チョコレートの盛り合わせ | ¥2,000(¥2,420) |
フルーツの盛り合わせ | ¥2,300(¥2,783) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
ソラリア シーザーサラダ | ¥1,100(¥1,331) |
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ケールとキヌアのニューヨークサラダ | ¥1,100(¥1,331) |
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ | ¥1,500(¥1,815) |
スモークサーモン菜園風 | ¥1,600(¥1,936) |
本日の鮮魚のカルパッチョ バジルソース 糸島野菜添え | ¥1,600(¥1,936) |
イタリア産生ハム グリッシーニ添え | ¥1,900(¥2,299) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
シェフ特製 本日のスープ | ¥1,100(¥1,331) |
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※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
北海道ポーク フランクフルトソーセージ | ¥1,500(¥1,815) |
---|---|
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
FISH
本日の鮮魚のグリル シトラス風味のチーズリゾット | ¥2,800(¥3,338) |
---|---|
魚介類のブイヤベース[海老・烏賊・ホタテ・ムール貝・白身魚] | ¥3,500(¥4,235) |
ロブスターのグリル 雲丹バター焼き | ¥3,900(¥4,719) |
MEAT & POULTRY
溶岩石で焼き上げた博多地鶏のグリル トリュフ風味マッシュルームソース | ¥2,800(¥3,388) |
---|---|
ニュージーランド産 ラムチョップのグリル ガーリックソース | ¥2,900(¥3,509) |
国産骨付きポークロースのチャーグリル マルムナード風味 | ¥2,900(¥3,509) |
BEEF
ブラックアンガス ミスジ肉 250G | ¥2,800(¥3,388) |
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アンガス 肩ロース肉 300G | ¥3,500(¥4,235) |
ブラックアンガス フィレ肉 200G | ¥3,900(¥4,719) |
ブラックアンガス サーロイン ニューヨークカット 280G | ¥3,900(¥4,719) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
High Tea ~夜のアフタヌーンティー~
ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム&メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。
※要予約(ご利用日の3日前まで)・1日限定20食
※2名様~
【時間】15:00~21:00(L.o.) 120分制
【オプション】フリードリンク(ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク)
ハイティーの特設サイトはこちら >>
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料金 | お一人様¥5,500 (税・サービス料込) フリードリンク(90分) +¥1,000 (税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
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■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
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■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
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おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
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■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
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ソラリア西鉄ホテル福岡 17階
〒810-0001福岡市中央区天神2-2-43
© NISHITETSU HOTELS. All Rights Reserved.