グリルレストラン
「レッドフランマ」
おすすめメニュー
DINNER
福岡クリスマスアドベント ホットワイン&マグカップ付きディナー
<ソラリア西鉄ホテル×福岡クリスマスアドベント特別企画>
「福岡クリスマスアドベント」のホットワイン&マグカップがセットになったお得なディナーコースが登場。
溶岩石でじっくり焼いたジューシーなお肉や、彩り豊かな前菜や厳選食材のグリルと福岡のクリスマスをこの機会にぜひ、お楽しみください。
ホットワイン&マグカップは、レストランで引換券をお受け取りになり、福岡クリスマスマーケット(天神・博多)にてお客様にて引換えをお願いいたします。引換える会場によって、マグカップのデザインが異なりますのでご注意ください。
ご予約はこちら >>
クリスマスアドベント特設サイト
料金 | 「GRAND」 ¥12,395(税・サービス料込) 「SIGNATURE」 ¥ 9,975(税・サービス料込) |
---|
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
おすすめメニュー
DINNER
クリスマスディナー2023
天神を一望できるホテル最上階のレストランで、ロマンティックなクリスマスディナーを。
雲丹や鮑、和牛、オマールなど高級食材をふんだんに使用し、メインディッシュは溶岩石のグリラーでじっくり焼き上げる和牛フィレをご用意いたしました。席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめ致します。
■期間 / 2023年12月22日(金)~25日(月) 18:00~20:30[O.S]
※12月23日・24日は2部制となります。 [1部]18:00~ [ 2部] 20:30~
ご予約はこちら >>
料金 | ¥15,000(税・サービス料込¥18,150) |
---|
<First>
フォアグラムースのトリュフ仕立て ベリーソースで
<Second>
蝦夷鮑と自家製サーモンのマリネ キャビア添え ディルソース
<Soup>
ノーザンルビーのクリームスープ 淡雪をのせて
<Fish>
天然鯛のパンシアードとロブスターテール香草焼き ブールブランソース
<Main>
和牛フィレ肉とフォアグラのグリル トリュフ入りマッシュポテトを添えて
<Desert>
クリスマス特製デザート
ブレッド・コーヒー
※2023年12月22日(金)~25日(月)のディナータイムは、クリスマスコースのみの提供です。
※仕入れの状況によりメニュー内容の一部が変更になる場合がございます。
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
High Tea ~夜のアフタヌーンティー~
ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム&メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。
※要予約(ご利用日の3日前まで)・1日限定20食
※2名様~
【時間】15:00~21:00(L.o.) 120分制
【オプション】フリードリンク(ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク)
ハイティーの特設サイトはこちら >>
ご予約はこちら >>
料金 | お一人様¥5,500 (税・サービス料込) フリードリンク(90分) +¥1,000 (税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら >>
■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
---|
BREAKFAST
ホテル最上階で味わう朝食ブッフェ
ホテル最上階からの爽やかな景色とともに、スタイリッシュなご朝食をお楽しみください。
料金 | ¥2,700(税込) ※1/1~1/3は特別料金となります |
---|
※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合がございます
LUNCH
選べるメインディッシュ付ランチブッフェ(2023年12月~)
ホテル最上階の優雅な空間で味わえるレッドフランマのランチブッフェ。メインディッシュは自慢の溶岩石のグリルで焼き上げる鮮魚やビーフよりチョイス。前菜、スープ、デザートはブッフェにてお好きなだけご堪能いただけます。
ご予約はこちら >>
※11/1~11/30は「5周年記念フルブッフェ」をご用意しております。
料金 | 大人¥2,400~(税込¥2,640~) 小学生 ¥1,650 4才~6才 ¥880 3才以下 無料 ※大人料金以外はメインディッシュが付きません |
---|
【ブッフェコーナー】
・特製日替わりオードブルコーナー ・サラダコーナー ・本日のスープ
・温製料理コーナー・ブレッド ・スイーツコーナー ・コーヒー&紅茶コーナー
【選べるメインディッシュ】
(2023/12/01~2024/1/31)
・白身魚のレモンソテー
・鶏もも肉のグリルバターチキンカレー風
・豚ロースのスパイス焼き
◆グレードアップメニュー◆
・アンガス ミスジ(100g)のチャーグリル ¥2,500(税込\2,750)
・本日の魚料理 ¥2,500(税込\2,750)
・レッドフランマオリジナルハンバーグステーキ ¥2,600(税込\2,860)
・牛肉三種食べ比べセット ¥3,000(税込¥3,300)
・本日のシーフード パンシアード 香草オイルソース ¥3,100(税込¥3,410)
・アンガスサーロイン(150g)のチャーグリル ¥3,900(税込¥4,290)
・国産牛フィレ肉のグリル ¥4,100(税込¥4,510)
おすすめメニュー
DINNER
福岡クリスマスアドベント ホットワイン&マグカップ付きディナー
<ソラリア西鉄ホテル×福岡クリスマスアドベント特別企画>
「福岡クリスマスアドベント」のホットワイン&マグカップがセットになったお得なディナーコースが登場。
溶岩石でじっくり焼いたジューシーなお肉や、彩り豊かな前菜や厳選食材のグリルと福岡のクリスマスをこの機会にぜひ、お楽しみください。
ホットワイン&マグカップは、レストランで引換券をお受け取りになり、福岡クリスマスマーケット(天神・博多)にてお客様にて引換えをお願いいたします。引換える会場によって、マグカップのデザインが異なりますのでご注意ください。
ご予約はこちら >>
クリスマスアドベント特設サイト
料金 | 「GRAND」 ¥12,395(税・サービス料込) 「SIGNATURE」 ¥ 9,975(税・サービス料込) |
---|
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
おすすめメニュー
DINNER
クリスマスディナー2023
天神を一望できるホテル最上階のレストランで、ロマンティックなクリスマスディナーを。
雲丹や鮑、和牛、オマールなど高級食材をふんだんに使用し、メインディッシュは溶岩石のグリラーでじっくり焼き上げる和牛フィレをご用意いたしました。席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめ致します。
■期間 / 2023年12月22日(金)~25日(月) 18:00~20:30[O.S]
※12月23日・24日は2部制となります。 [1部]18:00~ [ 2部] 20:30~
ご予約はこちら >>
料金 | ¥15,000(税・サービス料込¥18,150) |
---|
<First>
フォアグラムースのトリュフ仕立て ベリーソースで
<Second>
蝦夷鮑と自家製サーモンのマリネ キャビア添え ディルソース
<Soup>
ノーザンルビーのクリームスープ 淡雪をのせて
<Fish>
天然鯛のパンシアードとロブスターテール香草焼き ブールブランソース
<Main>
和牛フィレ肉とフォアグラのグリル トリュフ入りマッシュポテトを添えて
<Desert>
クリスマス特製デザート
ブレッド・コーヒー
※2023年12月22日(金)~25日(月)のディナータイムは、クリスマスコースのみの提供です。
※仕入れの状況によりメニュー内容の一部が変更になる場合がございます。
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
High Tea ~夜のアフタヌーンティー~
ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム&メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。
※要予約(ご利用日の3日前まで)・1日限定20食
※2名様~
【時間】15:00~21:00(L.o.) 120分制
【オプション】フリードリンク(ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク)
ハイティーの特設サイトはこちら >>
ご予約はこちら >>
料金 | お一人様¥5,500 (税・サービス料込) フリードリンク(90分) +¥1,000 (税・サービス料込) |
---|
DINNER
国産牛と旬の食材を味わうコース「GRAND」
レッドフランマ自慢の溶岩石グリルで焼き上げた肉料理をメインに、旬の食材をご用意いたしました。大切な方との特別な食事の席におすすめのコースを、ホテル最上階からの夜景とともにお愉しみください。
※画像はイメージです
ご予約はこちら >>
料金 | ¥9,500(税・サービス料込¥11,495) ※12/30~1/3 \10,000(税・サービス料込¥12,100) |
---|
【11/1~】
・カリフラワーのムース キャビア添え
・玄海産真鯛のカルパッチョ ホワイトバルサミコの香草ジュレを添えて
・玄海町牛蒡のポタージュスーブ
・甘鯛の鱗焼き 生姜風味のフォンで
・玄海町中山牧場和牛リブロースとニュージーランド産ラムのグリル 赤ワインソース
・玄海町松本枚場のジェラート アラスカ
・パン
・コーヒー
【12/1~】
・ソフトシェルシュリンプのフリット
・三種の貝のソテー サラダ仕立て ビーツソース
・ふかひれ入りコンソメロワイヤル
・タラのムニエル ゆり根のロースト添え ムニエルソース
・和牛サーロインの溶岩石グリル タラゴン風味のグレイビーソース
・デザート
・パン
・コーヒー
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※写真はイメージです。
DINNER
旬の食材を味わうディナーコース「SIGNATURE」
旬の食材を使用した料理長自慢のコースです。ホテル最上階からの夜景と共にお楽しみください。
ご予約はこちら >>
料金 | ¥7,500(税・サービス料込¥9,075) ※12/30~1/3 \8,000(税・サービス料込¥9,680) |
---|
【~1/8】
・マグロとアボカドのサラダ仕立て バジルソース
・本日のポタージュスープ
・平目のパンシヤード プロバンス風
・グラスフェッド フィレ肉のグリル ペッパーコーンソース
・特製デザート
・パン
・コーヒー
【1/9~2/29】
・カボスブリとオレンジのマリネ シェリービネガーソース
・オニオングラタンスープ
・佐伯産真鯛のソテー マルニエールソース
・豊の香クイーンビーフフィレ肉のグリル 椎茸とマデラソース
・特製デザート
・パン
・コーヒー
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
DINNER
夜景と共に味わうカジュアルディナーコース「PREFIX」
ボリューム満点の前菜とメインを、自分好みに組み合わせ可能なプリフィックススタイル。記念日はもちろん普段使いにもおすすめのカジュアルディナーコースです。
ご予約はこちら >>
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込¥6,655) |
---|
◆オードブル
ソラリア シーザーサラダ
Or
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
Or
本日の鮮魚のカルパッチョ バルサミコソース 糸島野菜のサラダ添え
◆スープ
本日のスープ
◆メインディッシュ
レッドフランマ特製ハンバーグステーキ200g 温度卵添え
Or
本日の鮮魚のパンシアード シトラス風味のチーズリゾット
Or
ニュージーランド産ラムチョップのチャーグリル ガーリックソース
Or
アメリカ産ブラックアンガス ミスジのチャーグリル250g 赤ワインソース
◆本日のデザート
◆コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら >>
■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
---|
自家製オイルサーディン | ¥1,200(¥1,452) |
---|---|
ジャイアントグリーンオリーブ | ¥900(¥1,089) |
ピンクソルトローステッドプレミアムミックスナッツ | ¥900(¥1,089) |
チリナチョス | ¥1,000(¥1,210) |
エスニックシュリンプ | ¥1,200(¥1,452) |
自家製レーズンバター | ¥1,200(¥1,452) |
ビーフジャーキー | ¥1,200(¥1,452) |
チーズの盛り合わせ | ¥2,000(¥2,420) |
チョコレートの盛り合わせ | ¥2,000(¥2,420) |
フルーツの盛り合わせ | ¥2,300(¥2,783) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
ソラリア シーザーサラダ | ¥1,100(¥1,331) |
---|---|
ケールとキヌアのニューヨークサラダ | ¥1,100(¥1,331) |
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ | ¥1,500(¥1,815) |
スモークサーモン菜園風 | ¥1,600(¥1,936) |
本日の鮮魚のカルパッチョ バジルソース 糸島野菜添え | ¥1,600(¥1,936) |
イタリア産生ハム グリッシーニ添え | ¥1,900(¥2,299) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
シェフ特製 本日のスープ | ¥1,100(¥1,331) |
---|---|
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
北海道ポーク フランクフルトソーセージ | ¥1,500(¥1,815) |
---|---|
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
FISH
本日の鮮魚のグリル シトラス風味のチーズリゾット | ¥2,800(¥3,338) |
---|---|
魚介類のブイヤベース[海老・烏賊・ホタテ・ムール貝・白身魚] | ¥3,500(¥4,235) |
ロブスターのグリル 雲丹バター焼き | ¥3,900(¥4,719) |
MEAT & POULTRY
溶岩石で焼き上げた博多地鶏のグリル トリュフ風味マッシュルームソース | ¥2,800(¥3,388) |
---|---|
ニュージーランド産 ラムチョップのグリル ガーリックソース | ¥2,900(¥3,509) |
国産骨付きポークロースのチャーグリル マルムナード風味 | ¥2,900(¥3,509) |
BEEF
ブラックアンガス ミスジ肉 250G | ¥2,800(¥3,388) |
---|---|
アンガス 肩ロース肉 300G | ¥3,500(¥4,235) |
ブラックアンガス フィレ肉 200G | ¥3,900(¥4,719) |
ブラックアンガス サーロイン ニューヨークカット 280G | ¥3,900(¥4,719) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
High Tea ~夜のアフタヌーンティー~
ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム&メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。
※要予約(ご利用日の3日前まで)・1日限定20食
※2名様~
【時間】15:00~21:00(L.o.) 120分制
【オプション】フリードリンク(ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク)
ハイティーの特設サイトはこちら >>
ご予約はこちら >>
料金 | お一人様¥5,500 (税・サービス料込) フリードリンク(90分) +¥1,000 (税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら >>
■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら >>
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/22~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
---|
ソラリア西鉄ホテル福岡 17階
〒810-0001福岡市中央区天神2-2-43
© NISHITETSU HOTELS. All Rights Reserved.