八女抹茶とモンブランのスイーツビュッフェ

ホテル最上階のラグジュアリーな空間で、洗練されたスイーツビュッフェを満喫しませんか？
今回は“八女抹茶”と”栗”をテーマに、ホテルパティシエが趣向を凝らしたスイーツ各種に加え、御食事も充実。
ワイングラスで愉しむ水出し八女茶やスパークリングワインなどのフリードリンクとともに
料理とデザートの数々をお好きなだけご堪能ください。

また、おひとり様にひとつ、八女抹茶を使用した「八女抹茶ティラミスボール」もございます。お見逃しなく！



【日程】
10月5日(土)、6日(日)、12日(土)、13日(日)、14日（月・祝）、19日(土)、20日(日)、26日(土)
11月3日(日)、4日(月・振替休日)、10日(日)、17日(日)、24日(日)

【時間】15:00～　90分制

抹茶とモンブランのスイーツビュッフェ特設サイトはこちら　＞＞

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クリスマスディナー2024

天神を一望できるホテル最上階のレストランで、ロマンティックなクリスマスディナーを。
ロブスターと帆立、和牛フィレ肉とフォアグラのグリルなど高級食材をふんだんに使用し、溶岩石のグリラーでじっくり焼き上げます。
席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめ致します。

■期間 / 2024年12月23日(月)～25日(水)　18:00～20:30［O.S］
※12月24日・25日は２部制となります。　[1部]18:00～ 　[ 2部] 20:30～


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【レッドフランマ】年末年始のご案内

新年のお祝いにふさわしいホテル最上階のレストランで、優雅なお食事を。
自慢のグリル料理を中心に旬の食材を使用した逸品をご用意しております。
ご家族や大切な方と素敵な新年をお過ごしください。

【日時】2024年12月31(火)～2025年1月5日(日)
　　　　[ランチ]　11:30～14:00(OS)　15:00(クローズ)
　　　　[ディナー]18:00～21:00(OS)　23:00(クローズ)

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55th Anniversary　アラカルトメニュー

記念すべき55周年を祝うための特別メニューです。
ご愛顧いただいたお客様への感謝の気持ちを込めて、最高のお料理とサービスでおもてなしいたします。
ぜひ、この機会にお楽しみください。


■特製鮪ハンバーグ　温玉添え　＆　特製ビーフシチュー
Special Tuna Hamburger with Poached egg & Special Beef Stew
　新鮮な鮪を使用した特製ハンバーグ。とろりとした温玉が絡み合い、一口ごとに贅沢な味わいを楽しめます。
　そして、じっくり煮込んだ特製ビーフシチューは、55周年の歴史を刻んだ濃厚な味わいが特徴です。

■ブラックアンガスミスジ肉の溶岩石グリル　和風ソース　（350g）
Grilled of Black Angus Misuji  Beef Japanese Sauce
　溶岩石でグリルされた香ばしいブラックアンガスのミスジ肉。
　絶妙な火加減でジューシーに仕上げ、特製の和風ソースがその旨味を引き立てます。

High Tea ～夜のアフタヌーンティー～

ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム＆メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。

※要予約（ご利用日の3日前まで）・1日限定20食
※2名様～


【時間】15:00～21:00(L.o.)　120分制
【オプション】フリードリンク（ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク）



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大切な方と特別な時間を「アニバーサリープラン」

記念日のためのディナーと乾杯用シャンパン、デザートプレート、花束がセットになったアニバーサリープランが登場。
誕生日や特別な1日におすすめのプランです。煌めく夜景をバックに、NYスタイルのグリル料理をお愉しみください。


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ホテル最上階の「パーティプラン」

ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。

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■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/22～25、12/31～1/3は対象外

ホテル最上階の「ビアプラン」

西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。

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■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)

絶景とともに味わう、極上の朝食。

ホテル最上階で提供する朝食は、和食と洋食を取り揃えた ビュッフェスタイルでご堪能いただけます。 鹿児島の桜島の溶岩石で焼き上げたジューシーなグリル料理と、 彩り豊かなオープンサンドイッチやワッフル。 福岡市天神の街並みを一望できる絶景とともに、 洗練された朝のひとときをお楽しみください。
 

八女抹茶とモンブランのスイーツビュッフェ

ホテル最上階のラグジュアリーな空間で、洗練されたスイーツビュッフェを満喫しませんか？
今回は“八女抹茶”と”栗”をテーマに、ホテルパティシエが趣向を凝らしたスイーツ各種に加え、御食事も充実。
ワイングラスで愉しむ水出し八女茶やスパークリングワインなどのフリードリンクとともに
料理とデザートの数々をお好きなだけご堪能ください。

また、おひとり様にひとつ、八女抹茶を使用した「八女抹茶ティラミスボール」もございます。お見逃しなく！



【日程】
10月5日(土)、6日(日)、12日(土)、13日(日)、14日（月・祝）、19日(土)、20日(日)、26日(土)
11月3日(日)、4日(月・振替休日)、10日(日)、17日(日)、24日(日)

【時間】15:00～　90分制

抹茶とモンブランのスイーツビュッフェ特設サイトはこちら　＞＞

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【レッドフランマ】年末年始のご案内

新年のお祝いにふさわしいホテル最上階のレストランで、優雅なお食事を。
自慢のグリル料理を中心に旬の食材を使用した逸品をご用意しております。
ご家族や大切な方と素敵な新年をお過ごしください。

【日時】2024年12月31(火)～2025年1月5日(日)
　　　　[ランチ]　11:30～14:00(OS)　15:00(クローズ)
　　　　[ディナー]18:00～21:00(OS)　23:00(クローズ)

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選べるメインディッシュ付ランチビュッフェ

ホテル最上階の優雅な空間で味わえるレッドフランマのランチビュッフェ。メインディッシュは自慢の溶岩石のグリルで焼き上げる鮮魚やビーフよりチョイス。前菜、スープ、デザートはビュッフェにてお好きなだけご堪能いただけます。


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クリスマスディナー2024

天神を一望できるホテル最上階のレストランで、ロマンティックなクリスマスディナーを。
ロブスターと帆立、和牛フィレ肉とフォアグラのグリルなど高級食材をふんだんに使用し、溶岩石のグリラーでじっくり焼き上げます。
席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめ致します。

■期間 / 2024年12月23日(月)～25日(水)　18:00～20:30［O.S］
※12月24日・25日は２部制となります。　[1部]18:00～ 　[ 2部] 20:30～


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【レッドフランマ】年末年始のご案内

新年のお祝いにふさわしいホテル最上階のレストランで、優雅なお食事を。
自慢のグリル料理を中心に旬の食材を使用した逸品をご用意しております。
ご家族や大切な方と素敵な新年をお過ごしください。

【日時】2024年12月31(火)～2025年1月5日(日)
　　　　[ランチ]　11:30～14:00(OS)　15:00(クローズ)
　　　　[ディナー]18:00～21:00(OS)　23:00(クローズ)

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55th Anniversary　アラカルトメニュー

記念すべき55周年を祝うための特別メニューです。
ご愛顧いただいたお客様への感謝の気持ちを込めて、最高のお料理とサービスでおもてなしいたします。
ぜひ、この機会にお楽しみください。


■特製鮪ハンバーグ　温玉添え　＆　特製ビーフシチュー
Special Tuna Hamburger with Poached egg & Special Beef Stew
　新鮮な鮪を使用した特製ハンバーグ。とろりとした温玉が絡み合い、一口ごとに贅沢な味わいを楽しめます。
　そして、じっくり煮込んだ特製ビーフシチューは、55周年の歴史を刻んだ濃厚な味わいが特徴です。

■ブラックアンガスミスジ肉の溶岩石グリル　和風ソース　（350g）
Grilled of Black Angus Misuji  Beef Japanese Sauce
　溶岩石でグリルされた香ばしいブラックアンガスのミスジ肉。
　絶妙な火加減でジューシーに仕上げ、特製の和風ソースがその旨味を引き立てます。

High Tea ～夜のアフタヌーンティー～

ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム＆メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。

※要予約（ご利用日の3日前まで）・1日限定20食
※2名様～


【時間】15:00～21:00(L.o.)　120分制
【オプション】フリードリンク（ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク）



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国産牛と旬の食材を味わうコース「GRAND」

レッドフランマ自慢の溶岩石グリルで焼き上げた肉料理をメインに、旬の食材をご用意いたしました。大切な方との特別な食事の席におすすめのコースを、ホテル最上階からの夜景とともにお愉しみください。
※画像はイメージです

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旬の食材を味わうディナーコース「SIGNATURE」

旬の食材を使用した料理長自慢のコースです。ホテル最上階からの夜景と共にお楽しみください。


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夜景と共に味わうカジュアルディナーコース「PREFIX」

ボリューム満点の前菜とメインを、自分好みに組み合わせ可能なプリフィックススタイル。記念日はもちろん普段使いにもおすすめのカジュアルディナーコースです。


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※12/23～25、12/30～1/3は対象外

大切な方と特別な時間を「アニバーサリープラン」

記念日のためのディナーと乾杯用シャンパン、デザートプレート、花束がセットになったアニバーサリープランが登場。
誕生日や特別な1日におすすめのプランです。煌めく夜景をバックに、NYスタイルのグリル料理をお愉しみください。


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ホテル最上階の「パーティプラン」

ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。

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■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/22～25、12/31～1/3は対象外

ホテル最上階の「ビアプラン」

西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。

ご予約はこちら　＞＞

■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)

High Tea ～夜のアフタヌーンティー～

ハイティーとは、アフタヌーンティスタイルで楽しめる、ボリュームたっぷりのお食事。
レッドフランマでは、華やかなオードブル、スイーツ、さらにお肉料理やパスタまでご用意しました。
紅茶は、1707年創業の「フォートナム＆メイソン」。天神の夜景とあわせてお楽しみください。

※要予約（ご利用日の3日前まで）・1日限定20食
※2名様～


【時間】15:00～21:00(L.o.)　120分制
【オプション】フリードリンク（ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク）



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ホテル最上階の「パーティプラン」

ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。

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■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/22～25、12/31～1/3は対象外

ホテル最上階の「ビアプラン」

西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。

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■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)