グリルレストラン
「レッドフランマ」
営業時間
最新の営業時間のご案内
「まん延防止等重点措置」の解除に伴い、3月7日(月)より
下記の通り営業時間を変更させていただきます。
今後の状況により更に変更が生じる可能性がございます。
その際は随時ホームページにてご案内をさせていただきます。
【お問い合わせ】
レストラン事務所 TEL.092-781-1947(9:00~18:00)
■2022年3月7日(月)~
朝 食 /7:00~10:00
ランチ /11:30~14:00(OS)
喫 茶 /休業
ディナー/18:00~21:00(OS) 23:00クローズ
営業時間
カフェタイム営業休止のご案内
平素よりソラリア西鉄ホテル福岡をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
グリル&ラウンジ レッドフランマでは、緊急事態宣言の解除を受け、
営業を再開しておりますが、カフェタイムに関しましては引き続き営業を休止させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがご理解いただけますようお願い申し上げます。
おすすめメニュー
誕生日や記念日に「アニバーサリープラン」
記念日のためのディナーと乾杯用シャンパン、デザートプレート、花束がセットになったアニバーサリープランが新登場。誕生日や特別な1日におすすめのプランです。煌めく夜景をバックに、NYスタイルのグリル料理をお愉しみください。
ご予約はこちら >>
料金 | お一人様 \11,500(税・サービス料込\13,915) |
---|
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら >>
■期間 ~2023年3月31日
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら >>
■期間 ~2023年3月31日
■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら >>
■期間 2022年10月24日~2023年3月31日
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
『テイクアウト』~ホテルグルメをご家庭で~
天神駅直結のソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」自慢のメニューを
テイクアウト頂けるようになりました。ご自宅や職場でホテルグルメをご堪能下さい!
【ご注文方法】
①ご予約・お問合せは前日18時までに〈092-761-6218〉までお電話ください。
②メニューよりお好みのお料理をご注文ください。
※個別のアレルギー対応につきましては恐れ入りますがご対応致しかねます
③7品目アレルギーを表記しております
④お引き取りの希望日時をお伝えください [お渡し時間]11:30~19:00
【テイクアウトメニュー】
①オリジナルハンバーグサンド・・・・・・・・・・¥2,500
溶岩石のグリルで焼き上げたハンバーグ〈130g〉を豪快にサンド
※小麦・乳・卵
②ビーフフィレカツサンド・・・・・・・・・・・・¥2,800
ヘルシーな赤身肉〈100g〉をサンドした肉の旨みが味わえるサンド。
※小麦・乳・卵
③海老とキノコのピラフ・・・・・・・・・・・・・¥1,200
ぷりぷりのきのこと海老の食感が嬉しいデミグラス風味のピラフです。
※小麦・乳・エビ
④鯛と海老のグリル タルタルソース(オリーブブレッド付き)・・・¥2,200
酸味のきいたタルタルソースで味わう、厳選海の幸のグリル。
※小麦・乳・卵・エビ
⑤サーロインステーキのグリル 和風ソース(オリーブブレッド付き)・・・¥2,800
料理長おすすめのサーロインステーキ。ライスにもパンにも合う和風ソースで。
※小麦・乳
※テイクアウトメニューは予約制となります。事前のお電話をお願いいたします。
※表示価格は税込です
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承の程お願いします。
おすすめメニュー
LUNCH
プレミアムストロベリーブッフェ
ホテル最上階のラグジュアリーな空間で、洗練されたスイーツブッフェを満喫しませんか?
今回は“いちご”をテーマに、ホテルパティシエが趣向を凝らしたストロベリースイーツ各種に加え、セイボリーも充実。イチゴのカクテルやスパークリングワインなどのフリードリンクとともに料理とデザートの数々をお好きなだけご堪能ください。
また今回は、ハーゲンダッツとのコラボスイーツも登場!シェフが目の前で仕上げる限定スイーツもお見逃しなく!
【日程】2023年2月23日(木・祝)、25日(土)、26日(日)、3月4日(土)、5日(日)
【時間】15:00~ 90分制
【特典】2/12までのWEB予約に限り¥500オフ!!
特設サイトはこちら >>
ご予約はこちら >>
メニューはMOREをクリックしてください。
料金 | お一人様¥5,000(税・サービス料込) 【早割】2/12までのWEB予約に限り お一人様¥4,500(税・サービス料込) |
---|
【実演コーナー】
・ハーゲンダッツコラボ限定スイーツ
【デザートブッフェ】
・たっぷり苺のショートケーキ
・濃厚苺のガトーショコラ
・ふわふわ苺のシフォンケーキ
・苺ティラミス
・白いちごソースのパンナコッタ
・苺のプチシュークリーム
・口どけまろやか苺ムース、
・自家製苺と桃のヨーグルト、
・苺のマカロン
・苺のモンブラン
・苺のクレープ包み、
・苺の宝石(琥珀糖)、
・しっとりチョコのガトーショコラ など25種類以上
【セイボリー】
・チーズタッカルビ
・チーズドック
・カレーピラフ
・シャカシャカ フライドポテト
・本日の点心(小籠包など)
・ペンネグラタン
・本日のスープ
・レッドフランマ特製サラダ など
【ドリンクコーナー】
・苺のカクテル
・苺のスパークリングワイン
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク など
BREAKFAST
ホテル最上階で味わう朝食ブッフェ
ホテル最上階からの爽やかな景色とともに、スタイリッシュなご朝食をお楽しみください。
料金 | ¥2,700(税込) |
---|
※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合がございます
LUNCH
選べるメインディッシュ付ランチブッフェ
ホテル最上階の優雅な空間で味わえるレッドフランマのランチブッフェ。メインディッシュは自慢の溶岩石のグリルで焼き上げる鮮魚やビーフよりチョイス。前菜、スープ、デザートはブッフェにてお好きなだけご堪能いただけます。
ご予約はこちら >>
料金 | 大人¥2,300~(税込¥2,530~) 小学生 ¥1,650 4才~6才 ¥880 3才以下 無料 ※大人料金以外はメインディッシュが付きません |
---|
【ブッフェコーナー】
・特製日替わりオードブルコーナー ・サラダコーナー ・本日のスープ ・温製料理コーナー
・ブレッド ・スイーツコーナー ・コーヒー&紅茶コーナー
【選べるメインディッシュ】
<2022/11/1~>
・アンガス ミスジ(100g)のチャーグリル ・サーモンのグリエ アンチョビバター添え
・鶏胸肉とほうれん草のグラタン ・豚ロースのグリル ウイスキーアップルソース
<2023/1/9~>
・アンガス ミスジ(100g)のチャーグリル ・大分県佐伯産かぼすブリと魚介のカルフォルニアアチョッピーノ
・鶏もも肉のグリル バターチキンカレー風 ・ピケット風豚ロースのマスタードソテー
◆グレードアップメニュー◆
・レッドフランマオリジナルハンバーグステーキ ¥2,500(税込\2,750)
・アンガス肩ロースのチャーグリル ¥2,700(税込¥2,970)
・【シェフおすすめ】牛肉三種食べ比べセット ¥2,900(税込¥3,190)
・【シェフおすすめ】本日のシーフード パンシアード 香草オイルソース ¥2,900(税込¥3,190)
・【シェフおすすめ】グラスフェッド フィレのチャーグリル ¥2,900(税込¥3,190)
・アンガスサーロインのチャーグリル ¥3,700(税込¥4,070)
◆プレミアムメニュー◆
・ロブスターテールのヴァプール 白ワインソース ¥3,800(税込¥4,180)
・国産牛フィレ肉のグリル ホースラディッシュクリームソース ¥4,000(税込¥4,400)
◆トッピング◆
鴨のフォアグラ +¥1,600(税込¥1,760)
おすすめメニュー
LUNCH
プレミアムストロベリーブッフェ
ホテル最上階のラグジュアリーな空間で、洗練されたスイーツブッフェを満喫しませんか?
今回は“いちご”をテーマに、ホテルパティシエが趣向を凝らしたストロベリースイーツ各種に加え、セイボリーも充実。イチゴのカクテルやスパークリングワインなどのフリードリンクとともに料理とデザートの数々をお好きなだけご堪能ください。
また今回は、ハーゲンダッツとのコラボスイーツも登場!シェフが目の前で仕上げる限定スイーツもお見逃しなく!
【日程】2023年2月23日(木・祝)、25日(土)、26日(日)、3月4日(土)、5日(日)
【時間】15:00~ 90分制
【特典】2/12までのWEB予約に限り¥500オフ!!
特設サイトはこちら >>
ご予約はこちら >>
メニューはMOREをクリックしてください。
料金 | お一人様¥5,000(税・サービス料込) 【早割】2/12までのWEB予約に限り お一人様¥4,500(税・サービス料込) |
---|
【実演コーナー】
・ハーゲンダッツコラボ限定スイーツ
【デザートブッフェ】
・たっぷり苺のショートケーキ
・濃厚苺のガトーショコラ
・ふわふわ苺のシフォンケーキ
・苺ティラミス
・白いちごソースのパンナコッタ
・苺のプチシュークリーム
・口どけまろやか苺ムース、
・自家製苺と桃のヨーグルト、
・苺のマカロン
・苺のモンブラン
・苺のクレープ包み、
・苺の宝石(琥珀糖)、
・しっとりチョコのガトーショコラ など25種類以上
【セイボリー】
・チーズタッカルビ
・チーズドック
・カレーピラフ
・シャカシャカ フライドポテト
・本日の点心(小籠包など)
・ペンネグラタン
・本日のスープ
・レッドフランマ特製サラダ など
【ドリンクコーナー】
・苺のカクテル
・苺のスパークリングワイン
・コーヒー
・紅茶
・ソフトドリンク など
DINNER
国産牛と旬の食材を味わうコース「GRAND」
レッドフランマ自慢の溶岩石グリルで焼き上げた肉料理をメインに、旬の食材をご用意いたしました。大切な方との特別な食事の席におすすめのコースを、ホテル最上階からの夜景とともにお愉しみください。
※画像はイメージです
ご予約はこちら >>
料金 | ¥9,500(税・サービス料込¥11,495) ※12/31~1/3 \10,000(税・サービス料込¥12,100) |
---|
【12/1~1/8】
・根菜と福岡県産野菜のバーニャカウダー
・真鯛のカルパッチョ 生姜のエッセンス
八女茶と春菊のカプチーノ仕立て
・本日のスープ
・寒鰆の炙り お米のクーリーと博多万能ねぎのオリーブソース
淡雪塩のアクセント
・国産牛フィレ肉の溶岩石グリル ソースポワブル
・パティシエ特製デザート
・ブレッド
・コーヒー
【1/9~2/28】
・本日のアミューズ
・寒ブリと蕪のマリネ
・オニオングラタンスープ
・海の幸のブリオッシュ詰め ソース アメリカン
・国産牛フィレ肉の溶岩石グリル ソース カフェドパリ
・パティシエ特製デザート
・ブレッド
・コーヒー
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※写真はイメージです。
DINNER
旬の食材を味わうディナーコース「SIGNATURE」
旬の食材を使用した料理長自慢のコースです。ホテル最上階からの夜景と共にお楽しみください。
ご予約はこちら >>
料金 | ¥7,500(税・サービス料込¥9,075) ※12/31~1/3 \8,000(税・サービス料込¥9,680) |
---|
【12/1~1/8】
・サーモンテリーヌ レッドオニオンと茗荷のピクルス添え
・本日のスープ
・真鯛のポアレ みかんのビネグレット
・牛フィレ肉の溶岩石グリル ソースポアブル
・パン
・デザート
・コーヒー
【1/9~2/28】
・クスクスと寒ブリ」のエスニック風味
・クラムチャウダー
・マトウダイのムニエル 玉葱のクリーム煮とトマトのクーリー添え
・国産サーロインの溶岩石グリル ソース カフェドパリ
・パン
・デザート
・コーヒー
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
DINNER
夜景と共に味わうカジュアルディナーコース「PREFIX」
ボリューム満点の前菜とメインを、自分好みに組み合わせ可能なプリフィックススタイル。記念日はもちろん普段使いにもおすすめのカジュアルディナーコースです。
ご予約はこちら >>
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込¥6,655) |
---|
◆オードブル
ソラリア シーザーサラダ
Or
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
Or
本日の鮮魚のカルパッチョ バルサミコソース 糸島野菜のサラダ添え
◆スープ
本日のスープ
◆メインディッシュ
本日の鮮魚のパンシアード シトラス風味のチーズリゾット
Or
国産骨付きポークロースのチャーグリル マルムナード風味
Or
ニュージーランド産ラムチョップのチャーグリル ガーリックソース
Or
鹿児島産黒豚スペアリブのプラムソース焼き
Or
アメリカ産ブラックアンガス ミスジのチャーグリル250g 赤ワインソース
◆本日のデザート
◆コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら >>
■期間 ~2023年3月31日
■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら >>
■期間 2022年10月24日~2023年3月31日
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
---|
自家製オイルサーディン | ¥1,200(¥1,452) |
---|---|
ジャイアントグリーンオリーブ | ¥900(¥1,089) |
ピンクソルトローステッドプレミアムミックスナッツ | ¥900(¥1,089) |
チリナチョス | ¥1,000(¥1,210) |
エスニックシュリンプ | ¥1,200(¥1,452) |
自家製レーズンバター | ¥1,200(¥1,452) |
ビーフジャーキー | ¥1,200(¥1,452) |
チーズの盛り合わせ | ¥2,000(¥2,420) |
チョコレートの盛り合わせ | ¥2,000(¥2,420) |
フルーツの盛り合わせ | ¥2,300(¥2,783) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
ソラリア シーザーサラダ | ¥1,100(¥1,331) |
---|---|
ケールとキヌアのニューヨークサラダ | ¥1,100(¥1,331) |
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ | ¥1,500(¥1,815) |
スモークサーモン菜園風 | ¥1,600(¥1,936) |
本日の鮮魚のカルパッチョ バジルソース 糸島野菜添え | ¥1,600(¥1,936) |
イタリア産生ハム グリッシーニ添え | ¥1,900(¥2,299) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
シェフ特製 本日のスープ | ¥1,100(¥1,331) |
---|---|
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
北海道ポーク フランクフルトソーセージ | ¥1,500(¥1,815) |
---|---|
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
FISH
本日の鮮魚のグリル シトラス風味のチーズリゾット | ¥2,800(¥3,338) |
---|---|
魚介類のブイヤベース[海老・烏賊・ホタテ・ムール貝・白身魚] | ¥3,500(¥4,235) |
ロブスターのグリル 雲丹バター焼き | ¥3,900(¥4,719) |
MEAT & POULTRY
溶岩石で焼き上げた博多地鶏のグリル トリュフ風味マッシュルームソース | ¥2,800(¥3,388) |
---|---|
ニュージーランド産 ラムチョップのグリル ガーリックソース | ¥2,900(¥3,509) |
国産骨付きポークロースのチャーグリル マルムナード風味 | ¥2,900(¥3,509) |
BEEF
ブラックアンガス ミスジ肉 250G | ¥2,800(¥3,388) |
---|---|
アンガス 肩ロース肉 300G | ¥3,500(¥4,235) |
ブラックアンガス フィレ肉 200G | ¥3,900(¥4,719) |
ブラックアンガス サーロイン ニューヨークカット 280G | ¥3,900(¥4,719) |
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です |
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら >>
■期間 ~2023年3月31日
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥7,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら >>
■期間 ~2023年3月31日
■時間 18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/31~1/3は対象外
料金 | お一人様 ¥5,000(税・サービス料込) |
---|
おすすめメニュー
DINNER
PARTY
ホテル最上階の「ビアプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群!ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で大人のラウンジタイムをお楽しみませんか?シェフ自慢の溶岩石グリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら >>
■期間 2022年10月24日~2023年3月31日
■時間/18:00~22:00(L.O.20:00)
※12/23~25、12/30~1/3は対象外
料金 | ¥5,500(税・サービス料込) |
---|
ソラリア西鉄ホテル福岡 17階
〒810-0001福岡市中央区天神2-2-43
© NISHITETSU HOTELS. All Rights Reserved.