グリルレストラン
「レッドフランマ」
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「レッドフランマ」
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営業時間
営業時間
最新の営業時間のご案内
「まん延防止等重点措置」の解除に伴い、3月7日(月)より
下記の通り営業時間を変更させていただきます。
今後の状況により更に変更が生じる可能性がございます。
その際は随時ホームページにてご案内をさせていただきます。
【お問い合わせ】
レストラン事務所 TEL.092-781-1947（9:00～18:00）
■2022年3月7日(月)～
朝 食 /7:00～10:00
ランチ /11:30～14:00(OS)
喫 茶 /休業
ディナー/18:00～21:00(OS) 23:00クローズ
営業時間
カフェタイム営業休止のご案内
平素よりソラリア西鉄ホテル福岡をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
グリル＆ラウンジ レッドフランマでは、緊急事態宣言の解除を受け、
営業を再開しておりますが、カフェタイムに関しましては引き続き営業を休止させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがご理解いただけますようお願い申し上げます。
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おすすめメニュー
おすすめメニュー
7000円相当が5000円に！【春グルメチケット2022】発売！
「佐賀“伊万里”＆“唐津”の山海の幸」を使用した7000円相当のメニューが、事前購入で5000円でご利用いただける『春グルメチケット2022』が好評発売中！西鉄グランドホテル・ソラリア西鉄ホテル福岡のレストラン12店舗からお好きなお店をお選びいただけます。ホテルでご家庭で、シェフが趣向を凝らした料理の数々をお楽しみください！
購入特典
〇ホテル・西鉄グループ・佐賀市内の道の駅やショップでご利用頂ける優待券をプレゼント！
〇伊万里＆唐津の特産品やホテルギフトが毎月5名様にあたるプレゼントキャンペーンも実施！
【販売期間】～6月30日(木)※売り切れ次第終了となります
【利用期間】2022年3月1日(火)～6月30日(木)【延長決定】
【御問合せ】レストラン事務所(9:00-18:00)092-781-1947料金 1枚5,000円(税込) MOREMENU
◆佐賀の味覚スペシャルディナーコース◆
‹1名様につきチケット1枚›
7000円相当のコースが5000円に！
・佐賀県産魚介の燻製とシーフードのマリネ ビーツドレッシング
・カニと初夏の野菜の洋風茶碗蒸し
・的鯛と帆立のグリル 木の芽のペースト添え
・伊万里牛バラ肉のグリル ポルト酒のソース
・パン
・デザート
・コーヒー
◆春グルメスペシャルランチコース◆
〈2名様につきチケット1枚〉
約3500円相当のランチコースを2名で5000円に！
・サーロインステーキ
・オードブル、スープ、デザートはビュッフェスタイルで
◆飲み放題付きグリルプラン◆
〈1名様につきチケット1枚〉
料理(6品)＋フリードリンク(90分)
※4名様～
※記載のメニューは一例です。季節、仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※一部トリミングミートを使用しております。
おすすめメニュー
誕生日や記念日に「アニバーサリープラン」
記念日のためのディナーと乾杯用シャンパン、デザートプレート、花束がセットになったアニバーサリープランが新登場。誕生日や特別な1日におすすめのプランです。
煌めく夜景をバックに、NYスタイルのグリル料理をお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞料金 お一人様 \11,500（税・サービス料込\13,915） MOREMENU
・本日のアミューズ ポークとサーモンのリエット
・本日の鮮魚と帆立ののマリネ トマトソース
・ふかひれ入りコンソメスープ
・本日の鮮魚のサラミパン粉
・ジャガイモのサフランソース
・国産牛フィレステーキ ポルト酒のソース
・デザート
・コーヒー
・パン
【プラン特典】
乾杯用シャンパン/メッセージ入りデザートプレート/花束※3日前までの要予約※写真はイメージです※割引不可
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください。
※花束は一組様につき1束です。
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。
最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年4月1日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥7,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
本日の鮮魚とロブスターのグリル
国産牛サーロインステーキ
本日のパスタ
本日のデザート
追加のお料理も豊富にご用意しております
コーヒー
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/ビール/焼酎/ウイスキー/カクテル各種/ソフトドリンク各種※予約制（3日前まで）
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年4月1日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥5,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
鶏肉のスパイス焼き
本日のパスタ
本日のデザート
本日のパフェ
コーヒー
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カンパリオレンジ/ファジーネーブル/スプモーニ/モスコミュール/スクリュードライバー/ジンリッキー/ソフトドリンク各種
追加のお料理も豊富にご用意しております※予約制
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「ビア＆ワインプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で
大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢のグリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年4月1日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/30～1/3は対象外料金 ￥5,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
シェフ特製オードブル
シーズニングアペタイザー
特選ミートグリルの盛り合わせ
（サーロイン、ポーク、チキンなど月替わりでご用意）
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン/ビール/焼酎/ウィスキー/カクテル/ソフトドリンク各種
【選べるオプションメニュー〈＋￥500〉】
A、女子会におすすめ！季節のデザート
B、フリードリンク30分延長可能
追加のお料理も豊富にご用意しております※当日のご予約も承ります
※ご利用時間は2時間以内とさせていただきます
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
おすすめメニュー
『テイクアウト』～ホテルグルメをご家庭で～
天神駅直結のソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」自慢のメニューを
テイクアウト頂けるようになりました。ご自宅や職場でホテルグルメをご堪能下さい！
【ご注文方法】
①ご予約・お問合せは前日18時までに〈092-761-6218〉までお電話ください。
②メニューよりお好みのお料理をご注文ください。
※個別のアレルギー対応につきましては恐れ入りますがご対応致しかねます
③7品目アレルギーを表記しております
④お引き取りの希望日時をお伝えください [お渡し時間]11:30～19:00
MOREMENU
【テイクアウトメニュー】
①オリジナルハンバーグサンド・・・・・・・・・・￥2,500
溶岩石のグリルで焼き上げたハンバーグ〈130ｇ〉を豪快にサンド
※小麦・乳・卵
②ビーフフィレカツサンド・・・・・・・・・・・・￥2,800
ヘルシーな赤身肉〈100ｇ〉をサンドした肉の旨みが味わえるサンド。
※小麦・乳・卵
③海老とキノコのピラフ・・・・・・・・・・・・・￥1,200
ぷりぷりのきのこと海老の食感が嬉しいデミグラス風味のピラフです。
※小麦・乳・エビ
④鯛と海老のグリル タルタルソース(オリーブブレッド付き)・・・￥2,200
酸味のきいたタルタルソースで味わう、厳選海の幸のグリル。
※小麦・乳・卵・エビ
⑤サーロインステーキのグリル 和風ソース(オリーブブレッド付き)・・・￥2,800
料理長おすすめのサーロインステーキ。ライスにもパンにも合う和風ソースで。
※小麦・乳
※テイクアウトメニューは予約制となります。事前のお電話をお願いいたします。
※表示価格は税込です
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承の程お願いします。
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BREAKFAST
BREAKFAST
ホテル最上階で味わう朝食ブッフェ
ホテル最上階からの爽やかな景色とともに、スタイリッシュなご朝食をお楽しみください。
料金 ￥2,700（税込） MOREメニュー
[洋食メニュー]
オムレツ / フライドエッグ / ボイルドエッグ / スパニッシュオムレツ
ロースハム / 粗挽きソーセージ / ベーコン
温野菜 / スモークサーモン / コールビーフ / チーズ
本日のお魚料理 / 本日のお肉料理 / 本日のスープ / サラダ
季節のフルーツ / ヨーグルト / パン など
[和食メニュー]
御飯 / 朝粥 / 味噌汁 / かしわ飯 / 煮物野菜
大根の含め煮 / 本日のお魚料理 / 出汁巻き卵
薩摩揚げ / 牛すじ煮込み / お惣菜 / 梅干し / お漬物
[コーナー料理]
■ホワイトフレンチトースト
※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合がございます
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LUNCH
LUNCH
【メインディッシュ付き】ランチブッフェ
ホテル最上階の優雅な空間で味わえるレッドフランマのランチブッフェ。
メインディッシュは自慢の溶岩石のグリルで焼き上げる鮮魚やビーフよりチョイス。
前菜、スープ、デザートはブッフェにてお好きなだけご堪能いただけます。
ご予約はこちら ＞＞
料金 大人￥2,300～（税込￥2,530～）
お子様料金〈サイドブッフェ食べ放題〉
7歳～12歳(小学生)1,650円
4才～6才(幼児)880円
3才以下無料
※メインディッシュは付きませんMOREメニュー
【ブッフェコーナー】
・特製日替わりオードブルコーナー
・サラダコーナー
・本日のスープ
・温製料理コーナー
・ブレッド
・スイーツコーナー
・コーヒー＆紅茶コーナー
【選べるメインディッシュ】
◆2,900円(税込3,190円)◆
・【シェフおすすめ】牛肉三種食べ比べセット
・【シェフおすすめ】本日のシーフード パンシアード 香草オイルソース
◆2,300円(税込2,530円)◆
・ブラックアンガスミスジ(100ｇ)のチャーグリル
・本日の鮮魚のグリル
・月替わりのポークのグリル
・月替わりのチキンのグリル
◆2,500円(税込2,750円)◆
・レッドフランマオリジナルハンバーグステーキ
◆2,700円(税込2,970円)◆
アンガス肩ロースのチャーグリル
◆2,900円(税込3,190円)◆
グラスフェッド フィレのチャーグリル
◆3,700円(税込4,070円)◆
ブラックアンガスサーロインのチャーグリル
◆3,800円(税込4,180円)◆
[プレミアム]ロブスターテールのヴァプール 白ワインソース
◆4,000円(税込4,400円)◆
[プレミアム]国産牛フィレ肉のグリル ホースラディッシュクリームソース
◆+1,600円(税込1,760円)◆
鴨のフォアグラトッピング※内容は季節・仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※表示価格は商品価格と総額表記(消費税を含む)です。
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DINNER
DINNER
国産牛と旬の食材を味わうコース「GRAND」
レッドフランマ自慢の溶岩石グリルで焼き上げた国産牛とフォアグラのグリルをメインに、旬の食材をご用意いたしました。大切な方との特別な食事の席におすすめのコースを、ホテル最上階からの夜景とともにお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞料金 ￥9,500（税・サービス料込￥11,495） MOREMENU
【5月・6月】
・本日のアミューズ ポークとサーモンのリエット
・本日の鮮魚と帆立のマリネ トマトのソース
・ふかひれ入りコンソメ
・本日の鮮魚サラミパン粉焼き ジャガイモのサフランソース
・国産牛フィレステーキ ポルト酒のソース
・パティシエ特製デザート
・パン
・コーヒー※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※写真はイメージです。
DINNER
旬の食材を味わうディナーコース「SIGNATURE」
旬の食材を使用した料理長自慢のコースです。メインディッシュは、伊万里牛バラ肉のグリルをご用意いたしました。ホテル最上階からの夜景と共にお楽しみください。
ご予約はこちら ＞＞料金 ￥7,500(税・サービス料込￥9,075) MOREMENU
【5月・6月】
・佐賀県産魚介の燻製とシーフードのマリネ 梅風味
・カニと春野菜の洋風茶碗蒸し
・的鯛と帆立のグリル 春の木の芽のペースト添え
・伊万里牛バラ肉のグリル 筍のデュクセル添え ポルト酒のソース
・パン
・デザート
・コーヒー
※表示価格は商品価格と総額表記(サービス料・消費税を含む)です。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
DINNER
夜景と共に味わうカジュアルディナーコース「PREFIX」
ボリューム満点の前菜とメインを、自分好みに組み合わせ可能なプリフィックススタイル。記念日はもちろん普段使いにもおすすめのカジュアルディナーコースです。
ご予約はこちら ＞＞
料金 ￥5,500（税・サービス料込￥6,655） MOREMENU
◆オードブル
ソラリア シーザーサラダ
Or
ブラッターチーズとフルーツトマトのカプレーゼ
Or
本日の鮮魚のカルパッチョ バルサミコソース 糸島野菜のサラダ添え
◆スープ
本日のスープ
◆メインディッシュ
本日の鮮魚のパンシアード シトラス風味のチーズリゾット
Or
国産骨付きポークロースのチャーグリル マルムナード風味
Or
ニュージーランド産ラムチョップのチャーグリル ガーリックソース
Or
鹿児島産黒豚スペアリブのプラムソース焼き
Or
アメリカ産ブラックアンガス ミスジのチャーグリル250ｇ 赤ワインソース
◆本日のデザート
◆コーヒーまたは紅茶※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
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PARTY
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「パーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。煌めく夜景と極上のグリルでパーティを。
最大50名様までご利用いただけます。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年4月1日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥7,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
本日の鮮魚とロブスターのグリル
国産牛サーロインステーキ
本日のパスタ
本日のデザート
追加のお料理も豊富にご用意しております
コーヒー
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/ビール/焼酎/ウイスキー/カクテル各種/ソフトドリンク各種※予約制（3日前まで）
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「レディースパーティプラン」
ソラリア西鉄ホテル最上階。美しい夜景とともにN.Yスタイルの料理でラグジュアリーなひとときを。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年4月1日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/31～1/3は対象外料金 お一人様 ￥5,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
アミューズ4種盛り
本日のカルパッチョ
ブラッターチーズとトマトサラダ
鶏肉のスパイス焼き
本日のパスタ
本日のデザート
本日のパフェ
コーヒー
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン（赤・白）/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カンパリオレンジ/ファジーネーブル/スプモーニ/モスコミュール/スクリュードライバー/ジンリッキー/ソフトドリンク各種
追加のお料理も豊富にご用意しております※予約制
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます
※アレルギーのございますお客様は事前にお申し付けください
おすすめメニュー
PARTY
ホテル最上階の「ビア＆ワインプラン」
西鉄福岡(天神)駅直結とアクセス抜群！ソラリア西鉄ホテル福岡17階「レッドフランマ」で
大人のラウンジタイムをお楽しみませんか？シェフ自慢のグリルやおつまみを味わいながらスパークリングワインやビールなどフリードリンクをお愉しみください。
ご予約はこちら ＞＞
■期間 2022年4月1日～2023年3月31日
■時間/18:00～22:00(L.O.20:00)
※12/23～25、12/30～1/3は対象外料金 ￥5,000(税・サービス料込) MOREMENU
【FOOD】
シェフ特製オードブル
シーズニングアペタイザー
特選ミートグリルの盛り合わせ
（サーロイン、ポーク、チキンなど月替わりでご用意）
【フリードリンク 90分】
スパークリングワイン/ワイン/ビール/焼酎/ウィスキー/カクテル/ソフトドリンク各種
【選べるオプションメニュー〈＋￥500〉】
A、女子会におすすめ！季節のデザート
B、フリードリンク30分延長可能
追加のお料理も豊富にご用意しております※当日のご予約も承ります
※ご利用時間は2時間以内とさせていただきます
※写真はイメージです
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます