宿泊、レストラン、ウェディング…ホテルのお仕事は多岐にわたります。
それら現場で当たり前に使われる用語やルールの中には、
見当もつかない暗号のようなものも。
本号ではそうしたホテルの用語やルールを
クイズ形式でまとめた「ホテル検定」をご用意しました。
一問一答形式の計10問にチャレンジして覚えたら、
すぐに使って周りの人々と差をつけてみて!
西鉄ホテルグループのホームページからのご予約はベストレートを保証しています。
正解は「ベストレート」。
西鉄ホテルグループのホームページからのご予約はベストレートを保証しています。
よく見かける「プレミアムツイン」や「モデレートシングル」などの客室タイプの中で、一般的に一番グレードが高いとされている客室タイプはどれ?
グレードの高い順に「エグゼクティブ」>「デラックスorプレミアム」>「スーペリア」>「モデレート」。
正解は「エグゼクティブ」。
グレードの高い順に「エグゼクティブ」>「デラックスorプレミアム」>「スーペリア」>「モデレート」。
それぞれ「シングル(100cm~)」「セミダブル(120cm~)」「ダブル(140cm~)」「クイーン(160cm~)」。
西鉄ホテルグループではシングルルームでもセミダブルサイズのベッドをご用意しています。
正解は「120cm~」。
それぞれ「シングル(100cm~)」「セミダブル(120cm~)」「ダブル(140cm~)」「クイーン(160cm~)」。
西鉄ホテルグループではシングルルームでもセミダブルサイズのベッドをご用意しています。
それまで一般的だった「ベッドカバーとともにシーツ端がマットレスに挟み込まれている」スタイルと異なり、シーツに覆われた「羽根布団(Duvetデュベ)」がかけてある。
寝心地が良く清潔。西鉄ホテルクルーム博多やソラリアホテル各館でもデュベスタイルが採用されています。
正解は「デュベスタイル」。
それまで一般的だった「ベッドカバーとともにシーツ端がマットレスに挟み込まれている」スタイルと異なり、シーツに覆われた「羽根布団(Duvetデュベ)」がかけてある。
寝心地が良く清潔。西鉄ホテルクルーム博多やソラリアホテル各館でもデュベスタイルが採用されています。
シングルベッド2台を密着して並べるスタイルの
ツインルームのことをなんと呼ぶ?
※ヨーロッパでは「ジャーマンツイン(German Twin)」と呼ばれることもあります
「ハリウッド」という名称の由来は、「ハリウッド女優が好んだから」という説や、「ベッドを離したりくっつけたりするのを、ハリウッドスターの夫婦が結婚と離婚を繰り返すのになぞらえた」という説などがあります。
ちなみに「コネクティングツイン」は隣り合わせの部屋を内側のコネクティングドアでつなげた続き部屋のことを言います。
正解は「ハリウッドツイン」。
「ハリウッド」という名称の由来は、「ハリウッド女優が好んだから」という説や、「ベッドを離したりくっつけたりするのを、ハリウッドスターの夫婦が結婚と離婚を繰り返すのになぞらえた」という説などがあります。
ちなみに「コネクティングツイン」は隣り合わせの部屋を内側のコネクティングドアでつなげた続き部屋のことを言います。
火の通らない冷たいメニューとパン類、ジュース、コーヒー、紅茶を組み合わせた朝食種類をなんという?
「イングリッシュ~」はイギリス風の朝食。飲み物とパン、一皿にソーセージ・ベーコンなどの肉料理、オムレツ・スクランブルエッグなどの卵料理、焼いたトマトやマッシュルーム、ベイクドビーンズなど。
「アメリカン~」は「コンチネンタル~」に温かい卵料理や肉料理、ポテト、が組み合わされたもの。
正解は「コンチネンタルブレックファスト」。
「イングリッシュ~」はイギリス風の朝食。飲み物とパン、一皿にソーセージ・ベーコンなどの肉料理、オムレツ・スクランブルエッグなどの卵料理、焼いたトマトやマッシュルーム、ベイクドビーンズなど。
「アメリカン~」は「コンチネンタル~」に温かい卵料理や肉料理、ポテト、が組み合わされたもの。
「グリエ」は焼き網やオーブンなどで焼いた網焼き料理。
「ガトー」は洋菓子。「アペリティフ」は食前に食欲を増すために出す食前酒のこと。
正解は「アミューズ」。
「グリエ」は焼き網やオーブンなどで焼いた網焼き料理。
「ガトー」は洋菓子。「アペリティフ」は食前に食欲を増すために出す食前酒のこと。
語源は「どんでん返し」からきているそうです。
正解は「ドンデン」。
語源は「どんでん返し」からきているそうです。
西鉄ホテルグループのホテルブランドの中で「旅先の家」をコンセプトにしているブランドはどれ?
「CROOM(クルーム)」は「Communication(交流)」「Cheerful(快活な、元気のいい)」「Comfortable(快適な、気持ちの良い)」「Creative(創造的な)」の頭文字である4つの「C」をあわせもち、お客様を“くるむ”ホテルとして旅先の寛ぎを提供することを目指しています。
正解は「クルーム」。
「CROOM(クルーム)」は「Communication(交流)」「Cheerful(快活な、元気のいい)」「Comfortable(快適な、気持ちの良い)」「Creative(創造的な)」の頭文字である4つの「C」をあわせもち、お客様を“くるむ”ホテルとして旅先の寛ぎを提供することを目指しています。
ちなみにディスパッチャーは「どのお客様を案内するかベルスタッフに指示する役割」、ポーターは「荷物の運搬や預かりをする役割」、ベルキャプテンは「ベルスタッフの統括者」をそれぞれ意味します。
正解は「アッシャー」。
ちなみにディスパッチャーは「どのお客様を案内するかベルスタッフに指示する役割」、ポーターは「荷物の運搬や預かりをする役割」、ベルキャプテンは「ベルスタッフの統括者」をそれぞれ意味します。
皆さん、何問正解できましたか?
是非ここで覚えたホテル用語や豆知識を活用して
これからも豊かなホテルライフをお楽しみください!