博多和牛と福岡・八女の食材を使用した2つのホテルのグルメや商品が、
お得にご利用・ご購入いただける『グルメチケット2023』が好評発売中!
西鉄グランドホテル・ソラリア西鉄ホテル福岡のレストラン12店舗から
お好きなお店をお選びいただけます。
ホテルでご家庭で、シェフが趣向を凝らした料理の数々をお楽しみください!
金額 | 1枚 6,000円(税込) |
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販売期間 | 2023年7月7日(金)~10月31日(火) |
利用期間 | 2023年8月1日(火)~10月31日(火) |
販売場所 |
・西鉄グランドホテル内レストラン及びフロント ・ソラリア西鉄ホテル 福岡内レストラン及びフロント ・ソラリアステージ1F定期券販売所 |
西鉄旅行 天神支店
福岡市中央区天神2-11-2 西鉄福岡(天神)駅 1F
TEL.092-741-4952(11:00~17:30)
グルメチケットをご利用いただいた際に
各店舗にて応募用紙をお渡しいたします。
必要事項をご記入いただき
店頭の抽選BOXへご投函ください。
6mを超える干満の差を利用して生産され、
豊かな香りが特徴の福岡有明のりまたは、
あまくてコクがあり旨味が強く美味しい八女茶
(ティーバッグ)をプレゼント。
大人気のグルメチケット、今回は福岡ごころをこめまして
「博多和牛と福岡の食材」をテーマに開催させていただきます。
本イベントは、福岡の生産者のみなさまを応援すべく
福岡県の食材を中心にメニュー構成されております。
特に注目いただきたい「博多和牛」博多和牛生産者として登録された
福岡県の畜産農家が「安心・安全で美味しい牛肉」をお届けするために
福岡県産稲わらなどの良質な飼料で育てた黒毛和牛の福岡県ブランド牛肉です。
600年と歴史を刻んできた銘茶「八女茶」とともに福岡のうまか食材をご堪能ください。
グランドキュイジーヌ ラ・カスカドゥ
MENU | (8/1~) 海の幸と糸島ハーブのセビーチェ仕立て ライムとトマトのエキューム 本日の冷製スープ 長浜漁港直送スズキと海老のポワレ 軽いオマール風味のソース 博多和牛ラムイチのグリル季節野菜と共に 大葉香るマスタードソース パティシエ特製デザート (9/20~) カンパチの軽い炙りと北海道産帆立の菜園仕立て ~糸島ハーブとオレンジのエキューム~ 本日のポタージュ 天然鯛のポワレと海老のフリット 柑橘香る白ワインソース 博多和牛の赤ワイン煮込みと季節のレギューム パティシエ特製デザート |
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MENU |
(8/1~) 海の幸と糸島ハーブのセビーチェ仕立て ライムとトマトのエキューム 本日の冷製スープ カナダ産活きオマールのポワレ 2種ソースのアンサンブル 九州産黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 黒トリュフソース パティシエ特製デザート (9/20~) カンパチの軽い炙りと北海道産帆立の菜園仕立て ~糸島ハーブとオレンジのエキューム~ 本日のポタージュ カナダ産活きオマールのポワレ 九州産黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 黒トリュフソース パティシエ特製デザート |
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オールデイダイニング 「グランカフェ」
MENU | 選べるメインディッシュ(4種から一品) |
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サイドブッフェ (オードブル・スープ・サラダ・デザート) |
MENU | サイドブッフェ |
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月替わり魚料理 | |
博多和牛ハンバーグ 和風 or 洋風ソース |
博多和牛ハンバーグ(一皿)とブッフェ料理をお愉しみいただけるお得なディナーです。
MENU | 博多和牛ハンバーグ 赤ワイン煮込 |
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(コーナー料理)明太ピザ・糸島ポークロティ ソース3種 | |
(ブッフェ)ゴマサバ/一口餃子/クラシック洋食など全12品 | |
(ブッフェ)八女茶・福岡食材を使用したデザート |
日本料理 「松風」
MENU |
【前菜】博多小鉢三種盛り 【吸物】清まし仕立て 【造り】本日の厳選御造り三種盛り 【煮物】本日の饅頭と野菜煮 【焼物】長浜市場より仕入れした本日の焼き魚 【合肴】博多和牛煮込み 【御飯物】白飯 自家製博多辛子明太子 【香物】三種盛り 【水菓子】デザート |
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MENU |
【前菜】博多小鉢三種盛り 【吸物】清まし仕立て 【造り】本日の厳選御造り三種盛り 【煮物】本日の饅頭と野菜煮 【焼物】長浜市場より仕入れした本日の焼き魚 【合肴】博多和牛煮込み 【御飯物】白飯 自家製博多辛子明太子 【香物】三種盛り 【水菓子】デザート |
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日本料理 「松風」内
MENU | 飲み放題90分 (ビール・焼酎・ハイボール・ワイン・ソフトドリンク) |
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コース料理
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大名蔵のご予約・お問合せ
TEL. 092-781-0421
中国料理 桃林
MENU |
糸島豚の冷製薄切り ニンニクソースかけ 蟹肉とフカヒレの翡翠スープ 玄海産鯛のタイ風チリソース 挽肉と茄子のうま煮 茶碗蒸し仕立て 博多和牛と旬野菜のバジル炒め トマト入りさっぱり冷やし麺 本日のデザート二種 |
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MENU |
冷菜六種盛り合わせ 蟹肉とフカヒレ姿のフランスープ仕立て ロブスターと旬野菜のチリソース 本日のおすすめ海鮮料理 博多三角バラと乾燥ナマコの上海醤油煮込み 本日のスープ茶漬け炒飯 本日のデザート三種 |
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MENU |
前菜盛り合わせ 本日のスープ おすすめ飲茶三種 選べる季節のメインディッシュ 季節の中華粥 または ご飯 桃林特製デザート |
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MENU |
糸島豚の冷製薄切り ニンニクソースかけ 蟹肉とフカヒレの翡翠スープ 玄海産鯛のタイ風チリソース 挽肉と茄子のうま煮 茶碗蒸し仕立て 博多和牛と旬野菜のバジル炒め トマト入りさっぱり冷やし麺 本日のデザート二種 |
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MENU |
冷菜六種盛り合わせ 蟹肉とフカヒレ姿のフランスープ仕立て ロブスターと旬野菜のチリソース 本日のおすすめ海鮮料理 博多三角バラと乾燥ナマコの上海醤油煮込み 本日のスープ茶漬け炒飯 本日のデザート三種 |
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バー・ラウンジ 「グロット」
MENU |
〔伝統の洋食〕 ビーフシチュー スパゲッティナポリタン 小海老と栗のドリア 本日のスープ/サラダ/パン プリン ア ラ モード/コーヒー |
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チケット2枚 | 「ジャックダニエル」キープ |
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チケット3枚 | 「ニッカ宮城峡」キープ |
チケット2枚 | 「ジャックダニエル」キープ |
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チケット3枚 | 「ニッカ宮城峡」キープ |
グロットのご予約・お問い合わせ
TEL. 092-781-0435
イタリアンレストラン 「マンジャーモ」
MENU |
(8/1~) プロシュートコットと夏野菜のゼリー寄せ ムール貝のオーブン焼き 鐘崎産イカのラグー スパゲティ 玄海産イトヨリ・茄子のムース詰め リゾット添え 博多和牛のタリアータ サルサベルデ 本日のデザート 珈琲又は紅茶 (9/16~) 前菜盛り合わせ ムール貝のオーブン焼き スパゲティ カルボナーラ 鮮魚のサルティンボッカ 博多和牛のヴァチナーラ(赤ワイン煮込み) 本日のデザート 珈琲又は紅茶 ※秋は内容が変更になります |
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MENU | (9/16~) 前菜の盛 本日のパスタ 鮮魚のサルティンボッカ又は 牛フィレ肉のビステッカ キノコのクリームソース デザート 珈琲又は紅茶 |
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MENU |
プロシュートコットと夏野菜のゼリー寄せ ムール貝のオーブン焼き 鐘崎産イカのラグー スパゲティ 玄海産イトヨリ・茄子のムース詰め リゾット添え 博多和牛のタリアータ サルサベルデ 本日のデザート 珈琲又は紅茶 ※秋は内容が変更になります |
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マンジャーモのご予約・お問い合わせ
TEL. 092-715-8855
寿司 「高玉」
MENU |
【小鉢】季節の小鉢 【造り】三種盛り合わせ 【寿司】福岡の食材を使った寿司盛り合わせ 【汁物】赤出汁 |
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寿司 「高玉」
TEL. 092-751-8710
グリル&ダイニング 「レッドフランマ」
MENU | 牛サーロインステーキ レモンバター添え |
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サイドブッフェ(オードブル・スープ・温料理・サラダ・デザート) |
MENU |
マグロの霜降り 八女茶の香り 糸島リーフを添えて 玉蜀黍の冷製スープ イサキのポワレ 博多葱味噌バターソース 博多和牛ランプの溶岩石グリル 夏野菜のロースト添え ブレッド デザート コーヒー |
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MENU |
本日のカルパッチョ シーザーサラダ 本日の魚のポアレ 野菜のソース サーロインステーキ 本日のパスタ 本日のデザート |
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【フリードリンク 90分】 スパークリングワイン/ワイン/ビール/焼酎/ウイスキー/カクテル/ソフトドリンク |
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※予約制(3日前まで) |
鉄板焼「浅黄」
MENU |
本日のオードブル 魚介類を鉄板にて 焼き野菜 国産黒毛和牛サーロイン(80g) 味ご飯 赤だし 香の物 デザートコーヒー |
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MENU |
タラモサラダ 旬魚のマリネ 鉄板でつくる鰻巻き 本日の冷製スープ クエと帆立貝柱のトマトソース 八女茶の香り 特選博多和牛ロース(80g) 高菜ピラフのカニ入りあんかけ 赤だし デザート コーヒー |
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MENU |
タラモサラダ 旬魚のマリネ 鉄板でつくる鰻巻き 本日の冷製スープ クエと帆立貝柱のトマトソース 八女茶の香り 特選博多和牛ロース(80g) 高菜ピラフのカニ入りあんかけ 赤だし デザート コーヒー |
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ブーランジェリー&パティスリー
「ル プティパレ」
■以下より2点お選びください
グランドハニー(蜂蜜)&
ハチミツジャム2種(いちご・ブルーベリー)
オリジナル焼酎「花恋」(箱入り)
はかた地どり肉まん(2個入り)2セット&
はかた地どりレバーパテ・博多橙ポン酢1本
食べるオリーブオイル・ホタテ醬・
ハチミツセット
オリジナル日本酒「松風」&鰤のカラスミ
ホテル特製焼菓子セット
はかた地どりの水炊き&肉まん(2個入り)セット
大分県佐伯市の「ぶんご銘醸株式会社」の15年樽熟成させた麦焼酎を西鉄グランドホテル限定販売。長期熟成によるまろやかな味わいと甘くエレガントな香りです。
ご予約・お問い合わせ
TEL.092-781-0406(直通)
ル プティパレ(営業11:00~19:00)
★配送も承ります!
北海道・東北地区
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九州・沖縄地区