朝から丸1日かかった会議から完全に解放されて、とことんまで呑みあかせるのは、連泊ならではの“ご褒美”。となれば、やっぱりまずは定番の、沖縄郷土料理と泡盛で始めましょう。

最初に暖簾をくぐったのは、ホテルから目と鼻の先にある『肴家 あうん』。郷土料理と創作料理の品数は合わせて100種以上もあり、目移りする人も多そうです。私ももちろんそのひとり……。
どれにしようか悩んでいると「料理はハーフサイズもできるので、いろいろ食べていってくださいね」と板長さんの助け舟。

器に盛られる素材はすべて化学調味料は不使用。野菜は無農薬の自社農場で自ら栽培するなど、ヘルシー志向の人にも嬉しい一軒でした。

今宵は夜ふかし上等のリョータ。まだまだ行きます那覇の夜。

さて、沖縄と言えば民謡酒場が人気です。国際通りにほど近い『酔ーちゃー家 あかがーら』では20時と22時から30分ほどの無料ライブステージが行われているとか。

今宵は店主の砂川眞行さんが三線を手に取って、心に沁みる音色と歌声、そしてユーモラスなトークを聞かせて客席を盛り上げます。

そしてラストは恒例の、お客さんが総立ちで踊りあかす光景も見られました。そうそう、沖縄にいると、なぜか楽しい気持ちを素直に表したくなる、そんな気分になるんです。
日頃はダンスと無縁のリョータも、ふと気づけば踊りの輪の中でノリノリに。さてこの勢いで、次はどこへ繰り出しましょうか？

好物は”後回し派“のリョータは、滞在最終日となる明日いろんなスポットを回ることに。静養に充てる今夜は、明日のスタミナをたっぷり摂って早く寝るだけ。

ホテルで「てっとり早くスタミナを付けるには？」とスタッフに尋ねてみると、「ならばステーキはいかがでしょう？」とのアドバイスを受けて訪れたのがこちら、ステーキハウス『HAN‘S (松山店)』。
一見、都内でもちらほら見かける、この手のステーキ店と変わり映えしないかも、などと特に何も気にせず注文したのは、最近登場して大反響を呼んでいるという、ジャンボステーキシリーズ。サーロイン、T-ボーン、キューブロール、ランプの4種類のうち、今回選んだのは、カラダ想いの「ランプステーキ」です。

肉の焼き音が強まると同時に、オレンジ色の閃きが一瞬、フロアを照らしました。ふと光の出所である厨房に目を向けたとき、焼かれている肉を見てビックリ！注文したジャンボステーキシリーズとは、なんとビーフ1kgを焼き上げるというメガ盛りメニューだったのです！

想像以上のボリュームにややたじろいでいると、ほどなくしてステーキとご対面。むむむ……、手元に置かれるとさらに大きく感じます。なるほどこれはド迫力。

見た目のインパクトもさることながら、口に運んで2度驚愕！ 赤身とは思えないほどジューシーで味わい深く、やわらかな歯ごたえ。予想を超えた美味しさに、怯むどころか夢中でステーキと格闘する“肉食男子”に変身。
完食を目指し、巨大なステーキに立ち向かうリョータの運命やいかに？

チェックアウト後に最初に向かったのは、多くの店とお客さんでごったがえす『牧志第一公設市場』。生活者のパワーあふれる空気を吸い、店のオバァたちとの会話も楽しめる、観光客人気も高い名所です。

お腹が空いたら、1階の鮮魚店で好みの魚を買って、2階の食堂で調理してもらうこともできます。鮮度抜群の魚を、その場で味わうという臨場感に満ちた体験は、ちょっとクセになりそうです。